شم النسيم.. نقش البيض وزخرفته عادة مصرية قديمة
أيام قليلة تفصلنا على الاحتفال بيوم شم النسيم، إذ يحتفل المواطنين من آلاف السنين بشم النسيم كما يحرصون في هذا اليوم على الذهاب إلى الحدائق والمتنزهات وعلى الرغم من حرصهم في الاحتفال به إلا أن الكثير لا يعلمون أصل هذا الاحتفال ولماذا سمى بشم النسيم ولماذا يتناولون الفسيخ والبيض بالتحديد.
في هذا الصدد تنشر بوابة الفجر الإلكترونية خلال السطور الآتية أصل تسمية شم النسيم بهذا الإسم ولماذا يتناول المواطنين الفسيخ والبيض في هذا اليوم؟
أكدت دراسة أثرية أن أصل تسمية شم النسيم يعود للأصل المستمد من كلمة «شمو» والتي تعني «فصل الحصاد» كما أشار الأثريين أن شم النسيم لم تحرف لفظيًا كما يعتقد بعض العلماء بل هي كلمة مصرية قديمة تطورت عبر العصور فكتبت في مصر القديمة (شم - سم) ونطقت في القبطية (شوم سيم) حتى أصبحت شم النسيم.
شم النسيم.. لماذا اختار المصريون هذا اليوم للاحتفال به؟
منذ عام 2700 قبل الميلاد احتفل المصريين القدماء بشم النسيم فقد ربطوا عيد الربيع بميعاد الانقلاب الربيعي ففي يوم 25 من شهر برمهات كان يتساوى الليل والنهار وقت حلول الشمس في برج الحمل وكان المصريون القدماء يحتفلون بالاعلان عن ذلك اليوم بليلة الرؤية وذلك باجتماعهم في الساعة السادسة أمام الواجهة الشمالية للهرم الأكبر ينتظرون ظهور قرص الشمس قبل الغروب وفي غضون دقائق يظهر قرص الشمس كأنه يجلس فوق قمة الهرم وبحسب المؤرخين أن الاحتفال كان معروف به ضمن أعياد هليوبوليس وأون «عاصمة مصر القديمة» وكانوا يحتفلون بذلك في عصر ما قبل الأسرات.
شم النسيم.. الأطعمة المرتبطة بالاحتفال به
وفقًا لما قاله خبير الأثري عبد الرحيم ريحان أن الأكلات الشعبية المرتبطة بشم النسيم لها أصول مصرية قديمة لأن هذا العيد هو عيد مصر قديم وكان البيض من أبرز الأكلات الشعبية المرتبطة بالاحتفال بهذا اليوم إذ يرمز لخلق الحياة فقد ورد البيض في أناشيد اخناتون ومتون كتاب الموتى كما أن نقش البيض والزخرفة عليه ارتبطت بعادة للمصريين القدماء وهي عادة نقش الأماني والدعوات عليه ثم يعلق في أشجار الحدائق لتحقيق الأمنيات مع شروق الشمس.
شم النسيم.. الفسيخ من الأطعمة المرتبطة بالاحتفال
وأشار الخبير الأثري أن الفسيخ أحد الأطعمة الشعبية المرتبطة بالاحتفال في شم النسيم وذلك عندما بدأت الأسرة الخامسة الاهتمام بتقديس النيل «نهر الحياة» حيث ورد في متونه المقدسة أن الحياة في الأرض بدأت في الماء ويعبر عنها بالسمك الذي تحمله مياه نهر النيل من الجنة كما ذكر المؤرخين الإغريقين أن قدماء المصريين كانوا يأكلون الفسيخ في أعيادهم ويرون أن أكله له فائدة وقت محدد من السنة وانهم يفضلون نوعا معينا لتمليحه وحفظه للعيد أطلقوا عليه اسم «سمك بور» وهو الاسم الذي حور في اللغة القبطية إلى «يور» ومازال يطلق عليه هذا الاسم حتى يومنا هذا.
شم النسيم.. البصل من الأطعمة المرتبطة بالاحتفال
أكد ريحان أن البصل من أهم الأطعمة التي تتناول في شم النسيم وذلك منذ أواسط الأسرة السادسة كما أن ظهور البصل ارتبط بما ورد في إحدى أساطير منف القديمة فكان لأحد ملوك الفراعنة طفل وحيد محبوب من الشعب أصيب بمرض غامض جعله عاجز عن الحركة ولم يستطع الأطباء والكهنة والسحرة من علاجه ليلزم الفراش لعدة سنوات فاستدعى الملك الكاهن الأكبر لمعبد آمون فعالج الطفل بثمار البصل.
اقرأ أيضًا..
