مع قدوم عيد القيامة 2024.. أسعار اللحوم الحمراء اليوم الجمعة 3/5/2024

الاقتصاد

بوابة الفجر

مع اقتراب عيد القيامة لعام 2024، تتزايد الحركة والاستعدادات في الأسواق والمتاجر حول العالم. ومن بين العادات والتقاليد التي تميز هذا العيد هي تناول وجبات لذيذة ومتنوعة، تشتمل عادة على اللحوم الحمراء. يُعتبر شراء اللحوم جزءًا أساسيًا من استعدادات العيد للعديد من الأسر، وتتفاوت أسعار اللحوم في هذه الفترة وفقًا لعدة عوامل مثل العرض والطلب والمواسم الزراعية. في هذا السياق، سنلقي نظرة على أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق اليوم الجمعة 3 مايو 2024، استعدادًا لاحتفالات عيد القيامة المرتقبة.

سعر اللحمة اليوم

سعر اللحمة يختلف اختلاف ملحوظ من جزار إلي أخر ومن محافظة إلي أخرى لكن إليكم متوسط أسعار اللحوم في الجزارة وفي منافذ أمان التابعة للسلع الغذائية التابعة لوزارة الداخلية:

  • سعر كيلو اللحمة البلدي يتراوح سعره بين 337 إلي 390 جنية مصري حسب قطعية اللحم.
  • سعر كيلو اللحمة الضاني يتراوح سعره بين 450 إلي 475 جنية مصري.
  • سعر كيلو  كباب الحلة يتراوح سعره بين 244 إلي 320 جنية مصري.
  • سعر كيلو  الكبدة الكندوز  يتراوح سعره بين 290 إلي 390 جنية مصري.
  • سعر كيلو اللحمة في منافذ أمان يتراوح سعره بين 290 إلي 310 جنية مصري حسب قطعية اللحم.

انخفضت أسعار اللحوم في السوق المصري حسب ما أوضحت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء المصري، وكانت اللحوم الحمراء قد وصلت لأعلى مستوى من الأسعار خلال شهر فبراير الماضي بعدما أقترب سعر الكيلو من 500 جنية مصري في بعض الأماكن وبعض القطعيات، لكن مع استقرار سعر الدولار الأمريكي وتوافره في البنوك، وقرارات الإفراج الجمركي التي ساعدت هبوط سعر الأعلاف، هبطت أسعار اللحوم الحمراء بشكل ملحوظ.

أسباب هبوط أسعار اللحوم

بالإضافة إلي الأسباب المذكورة سابقًا من استقرار سعر الدولار الأمريكي في السوق المصري منذ قرار البنك المركزي بتحرير سعر الصرف، والقرارات الخاصة بالإفراج الجمركي التي اتخذها مجلس الوزراء المصري، فأن هناك عملية ضخ كبيرة للحوم في الأسواق والمنافذ والسلاسل الغذائية، وتحاول الدولة من خلال تلك الاستراتيجية محاولة ضبط الأسعار.

ويأتي استقرار سعر اللحوم متماشيًا مع استقرار العديد من السلع الغذائية الأخرى في الأسواق على رأسها الدقيق والأعلاف والأرز والزيوت والألبان والدواجن والبيض بنسبة تتراوح بين 20% إلي 30% من الأسعار التي كانت موجودة خلال شهر رمضان المبارك.