فوائد شرب الكركدية.. تعرف عليه
الكركديه، هذا النبات العشبي الشجيري، يعتبر من النباتات الفعّالة التي تتمتع بمزايا صحية عديدة. يمكن العثور على هذا النبات في أغلب البلدان الاستوائية وشبه الاستوائية مثل مصر، والعراق، والسودان، والصين، وتايلاند، وبلاد الشام. يصل ارتفاع النبتة إلى مترين تقريبًا، ويتميز بسيقانه الحمراء الجميلة.
تُزرع أشجار الكركديه سواء لأغراض الزينة أو للاستخدام العملي. يتم استخدام السبلات (الأوراق) المحيطة بالزهور الحمراء بعد عملية التجفيف، وتعرف في العراق باسم "الكجرات". يُغلى السبلات المجففة لصنع المشروب الشهير، الذي يتميز بطعمه الحامض المنعش.
يحتوي مشروب الكركديه على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الهامة، بما في ذلك فيتامين ج، والأملاح، والصبغات الطبيعية، والكالسيوم، بالإضافة إلى بعض مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين والكيرسيتين.
يُمكن تناول مشروب الكركديه ساخنًا أو باردًا، ويُعتبر خيارًا مناسبًا لمن يبحثون عن مشروب منعش ومفيد للصحة. استمتع بفوائد الكركديه اللذيذة والمنعشة، واجعله جزءًا من نظامك الغذائي اليومي للاستفادة الكاملة من فوائده الصحية.
فوائد مشروب الكركديه
مشروب الكركديه، المعروف أيضًا باسم شاي الزهرة، هو مشروب عشبي مصنوع من زهور نبات الكركديه. يتمتع هذا المشروب بالعديد من الفوائد الصحية، وهو شائع الاستخدام في مختلف أنحاء العالم. إليك بعض الفوائد الصحية لمشروب الكركديه:
تقوية ضربات القلب: يُعتقد أن مشروب الكركديه يساهم في تقوية ضربات القلب، مما يعزز الصحة القلبية العامة.
تثبيط نمو الميكروبات والإصابة بالعدوى: يحتوي مشروب الكركديه على مواد تساعد في تثبيط نمو الميكروبات والحد من انتشار العدوى.
ترطيب وتنشيط الهضم: يساعد شرب مشروب الكركديه على ترطيب وتنشيط الجهاز الهضمي، مما يعزز الهضم السليم.
تنظيم ضغط الدم: يساهم مشروب الكركديه في تنظيم ضغط الدم، حيث يرفع الضغط المنخفض ويقلل الضغط المرتفع.
تنظيم الدورة الدموية وتحسين توازن السوائل: يساعد مشروب الكركديه في تنظيم الدورة الدموية وتحسين توازن السوائل في الجسم.
تخفيف أعراض مرض الروماتيزم والنقرس: يعتبر مشروب الكركديه مفيدًا في تخفيف الألم والأعراض المرتبطة بمرضي الروماتيزم والنقرس.
تخفيف الكحة ونزلات البرد: يمتلك مشروب الكركديه خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا، مما يساعد في تخفيف الكحة ونزلات البرد.
تهدئة تقلصات الرحم والأمعاء: يُعتقد أن مشروب الكركديه يساعد في تهدئة تقلصات الرحم لدى النساء، بالإضافة إلى تهدئة الأمعاء والمعدة.
تنظيم مستويات الكولسترول في الدم: يمكن لمشروب الكركديه المساهمة في تنظيم مستويات الكولسترول في الدم، مما يعزز الصحة القلبية.
يُمكن تحضير مشروب الكركديه بطرق مختلفة، سواء كان ساخنًا أو باردًا، ويُمكن تناوله بمفرده أو مع إضافة عسل أو سكر للتحلية. تتوفر سبلات الكركديه المجففة في العديد من المتاجر الغذائية، ويُمكنك استخدامها لتحضير المشروب بسهولة في المنزل.
استمتع بفوائد مشروب الكركديه اللذيذة والمنعشة، واجعله جزءًا من نظامك الغذائي اليومي للحصول على فوائده الصحية العديدة.
