الطعم خطييير.. حلويات شهر رمضان

الطعم خطييير.. حلويات شهر رمضان طريقة تجهيز النمورة في 20 دقيقة

منوعات

الطعم خطييير.. حلويات
الطعم خطييير.. حلويات شهر رمضان طريقة تجهيز نمورة في 20 دقيق

حلويات شهر رمضان المبارك 2024 البسوسة هى من الحلويات شعبية فى مصر والوطن العربى لأنها لا تحتاج لوقت أو لبذل جهد أو تكاليف عاليه كباقي الحلويات الأخرى وهي من الحلويات الشرقية ويتم تقديمها فى العديد من المناسبات مثل الأفراح واعياد الميلاد ويتم تقديمها بكثرة فى حلويات شهر رمضان المبارك 2024 البسوسة ولها العديد من المسميات فى بعض الدول الأخرى.


يطلق عليها فى لبنان إسم نمورة، وفى سوريا تسمى هريسة وغيرها من المسميات الأخرى سنتعرف معا حول طريقة عمل البسبوسه والمقادير.

حلويات شهر رمضان المبارك 2024 البسوسة طريقة تحضير الشربات


  • نحضر إناء ونقوم بوضع المقادير الآتية في إناء على النار.
    2 كوب من السكر الأبيض.
    2 كوب ماء.
    نعصر القليل من الليمون على الخليط.
    نضع ملعقة زيت أو زبدة.
    ثم فى النهاية ننزله من على النار ونتركه حتى يبرد.
    خطوات تحضير البسبوسة
    نقوم بإحضار وعاء ونضع به السميد والبكينج بودر والسكر ونخلط المكونات ببعضها حتى تمتزج.
    بعد الخلط الجيد للمكونات نضع الزبادي ونمزجها مع المكونات الأخرى حتي يعطينا قوام جيد.
    نسخن الفرن على درجة حرارة 180.
    نحضر صينية وندهنها بالسمنة أو الزبدة.
    نضع الخليط بداخلها.
    ثم نضعها بالفرن.
    نقوم بإخراجها عندما يصبح لونها ذهبي.
    الخطوة الأخيرة نضع الشربات عليها وهي ساخنة.

حلويات شهر رمضان المبارك 2024 البسوسة والتزيين إختياري نضع عليها اثناء الخليط فول سوداني أو جوز هند أو أى مكسرات أخرى، حلويات شهر رمضان المبارك 2024 البسوسة ويحذر الأطباء الأشخاص الذين يعانون من السمنة أو الذين يتبعون حمية معينة للتخسيس يجب عليهم ألا يفرطوا فى تناولها لاحتوائها على سكريات ودهون مرتفعة والعكس صحيح مع الأشخاص الذين يعانون من النحافة.

دهان الوجه:

  • معلقتين كبيرتان من الحليب.
    فانيليا.
    صفار بيضة.
    معلقة صغيرة من الخل.
    طريقة تحضير طاقية السلطان
    قومي بوضع الحليب والماء الساخن والخميرة في وعاء ثم قومي بوضع السكر عليهم وبياض البيض والفانيليا والزيت وقومي بخلطهم جيدا.
    ثم قومي بوضع الدقيق بعد نخله على الخليط وقومي بعجنهم جيدا وقومي بتقسم العجينة إلى نصفين وقومي بوضع على نصف منهم الكاكاو ومعلقة من الزبدة
    وبعد ذلك قومي بإضافة المعلقة الأخرى على النصف الأخر وقومي بعجنهم جيدا وعليك بعدها أن تقومي بترك العجينة حتى تختمر جيدا لمدة ساعة.
    ثم قومي بفرد العجينة البيضاء على شكل مستطيل وبسمك مناسب وعليكي بفرد العجينة البنية على نفس الشكل وقومي بوضعها على العجينة البيضاء.
    وبعد ذلك قومي بوضع الحشوة في العجينة وقومي بوضع المكسرات على الحشو حسب رغبتك ثم قومي بلف العجينة حتي منتصفها.