بكوبين صغيرين من السكر.. غزل البنات: متعة صنع الحلوى الشهية في المنزل
إذا كنت من عشاق الحلويات، فإن صنع "غزل البنات" في المنزل يعد تجربة لذيذة وممتعة. تلك الحلوى الفريدة تتميز بمظهرها الرقيق والمليء بالألوان، وهي مثالية لتناولها في المناسبات الخاصة أو كهدية للأصدقاء والعائلة. في هذا المقال، سنتعلم كيفية إعداد غزل البنات في راحة منزلك.
المكونات:
- 2 كوب سكر
- 1 كوب ماء
- 1/2 كوب جلوكوز (تجده في المتاجر المتخصصة)
- 1 ملعقة شاي خل أبيض
- 1 ملعقة شاي فانيليا
- ألوان غذائية متنوعة
الأدوات:
- عجلة غزل البنات
- قدر
- ملعقة خشبية
- ورق زبدة
- حاويات لوضع غزل البنات فيها
خطوات تحضير غزل البنات:
تحضير المكونات:
- قبل البدء، قم بتحضير وقياس جميع المكونات بدقة.
إعداد الخليط:
- في قدر على النار، قم بخلط الماء والسكر والجلوكوز والخل على نار هادئة حتى يذوب السكر بشكل كامل.
- بعد الغليان، اترك الخليط ليغلي لمدة 5 دقائق.
إضافة الفانيليا:
- أضف ملعقة الشاي من الفانيليا إلى الخليط وقم بالتحريك جيدًا.
تقسيم الخليط:
- قسّم الخليط إلى أجزاء متساوية في حاويات منفصلة.
إضافة الألوان:
- أضف الألوان الغذائية المختارة لكل حاوية وامزجها جيدًا حتى تحصل على اللون المرغوب.
استخدام عجلة غزل البنات:
- املأ العجلة بأحد الألوان وابدأ في دورانها حول الحاوية لإنشاء خيوط الغزل.
تشكيل غزل البنات:
- قم بتشكيل الخيوط على ورق زبدة بشكل دائري أو حسب الرغبة.
تبريد الحلوى:
- اترك غزل البنات ليبرد ويتماسك قليلًا.
تقديمها بشكل جميل:
- قم بتقديم غزل البنات في أطباق جميلة أو قصص فانتازية لإبراز جمالها.
