ما هي فوائد استخدام زيت الزيتون
"الوقاية من السرطان ودعم صحة المخ"..10 فوائد صحية مذهلة لاستخدام زيت الزيتون
"الوقاية من السرطان ودعم صحة المخ"..10 فوائد صحية مذهلة لاستخدام زيت الزيتون..زيت الزيتون هو زيت نباتي صحي يُستخرج من ثمار الزيتون، تتنوع فوائد زيت الزيتون مابين تحسين صحة القلب ودعم صحة الجهاز الهضمي، إضافة إلى ذلك يعمل زيت الزيتون على دعم صحة المخ.
يعمل زيت الزيتون على تحسين من صحة الأوعية الدموية وبطانتها الداخلية، وتخفيض ضغط الدم، والتقليل من الالتهاب، والتحكم بتخثر الدم حيث أنه يقلل من حدوث التجلطات الدموية غير الطبيعية والتي من الممكن أن تزيد خطر حدوث النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
عشر فوائد مهمة لزيت الزيتون:
1. صحة القلب: يُعتبر زيت الزيتون مفيدًا لصحة القلب. فهو غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة مثل حمض الأوليك، والتي تعزز صحة القلب وتساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار (الLDL) في الدم.
2. مضادات الأكسدة: يحتوي زيت الزيتون على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة. تعزز مضادات الأكسدة صحة الخلايا وتقلل من مخاطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والتصلب اللويحي.
3. دعم صحة الجهاز الهضمي: يمتاز زيت الزيتون بخصائص مليِّنة طبيعية تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتسهل الهضم. كما يمكن أن يكون مفيدًا في حالات الإمساك البسيط.
تعرف على فوائد استخدام زيت الزيتون:
4. تقوية العظام: يحتوي زيت الزيتون على نسبة عالية من فيتامين ك، والذي يلعب دورًا مهمًا في تقوية العظام والحفاظ على صحتها. يُعتقد أن فيتامين ك يساعد في الحفاظ على كثافة العظام وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض مثل هشاشة العظام.
5. دعم صحة الجلد: يمتاز زيت الزيتون بقدرته على ترطيب البشرة وتغذيتها. يحتوي على فيتامين E والأحماض الدهنية غير المشبعة التي تساعد في حماية البشرة من الجفاف وتقليل ظهور التجاعيد وتحفيز إشراقة البشرة.
6. تنظيم مستويات السكر في الدم: يمكن أن يساعد زيت الزيتون في تنظيم مستويات السكر في الدم. حمض الأوليك الموجود فيه يساعد في تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستويات السكر.
7. دعم صحة المخ: هناك بعض الدراسات التي تشير إلى أن زيت الزيتون يمكن أن يكون مفيدًا لصحة المخ والوقاية من اضطرابات الدماغ المرتبطة بتقدم العمر مثل الخرف، تركيبته الغنية بالأحماض الدهنية الصحية ومضادات الأكسدة قد تلعب دورًا فيتعزيز صحة المخ والحفاظ على وظائفه العقلية.
ما هي فوائد استخدام زيت الزيتون:
8. الحماية من أمراض التهابية: يعتبر زيت الزيتون مصدرًا لمركبات مضادة للالتهابات مثل الأوليوكانثال والهيدروكسيتيروزول، تلك المركبات تساهم في تقليل التهابات الجسم والحماية من أمراض التهابية مثل التهاب المفاصل والتهاب الأمعاء.
9. دعم صحة الشعر: يمكن استخدام زيت الزيتون لتعزيز صحة الشعر وتحسين مظهره. يعمل زيت الزيتون على ترطيب فروة الرأس وتغذية الشعر، وبالتالي يمكن أن يقلل من جفاف الشعر وتقصفه.
10. الوقاية من بعض أنواع السرطان: هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن زيت الزيتون يحتوي على مركبات تساهم في الوقاية من بعض أنواع السرطان مثل سرطان الثدي وسرطان القولون. تلك المركبات تعمل كمضادات للأكسدة وتقوم بمكافحة تكوين الخلايا السرطانية في الجسم.
استخدام زيت الزيتون:
تذكر أنه يفضل استخدام زيت الزيتون البكر البارد، حيث يحتفظ بأعلى مستويات العناصر الغذائية والمركبات الفعالة، كما ينبغي استخدامه بشكل معتدل، نظرًا لاحتوائه على سعرات حرارية عالية.
