طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل خطوة بخطوة

طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل خطوة بخطوة من اكثر الأمور التي تبحث عنها السيدات عبر محركات الإنترنت، لأن البيتزا تعتبر من الأكلات الإيطالية اللذيذة التي لها شعبية كبيرة حول العالم.

لذا، سنقدم لكم فيما يلي طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل خطوة بخطوة بمكونات بسيطة.

مقادر عجينة البيتزا

• 4 أكواب دقيق أبيض.
• نصف كوب من الزيت.
• ملعقة ونصف صغيرة من الخميرة الفورية.
• نصف معلقة صغيرة سكر.
• رشة من الملح.
• كوب ونصف ماء دافئ لعجن عجينة البيتزا.
• معلقتان كبيرتان من اللبن البودر.

أسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل

طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل خطوة بخطوة

خلط المقادير الجافة (الدقيق، والسكر، الملح، والخميرة) في وعاء كبير.

إضافة السوائل (الزيت ثم الماء ثم الحليب)، ويتم عجن عجينة البيتزا لمدة عشر دقائق يدويا أو من خلال العجان الكهربائي.

تترك عجينة البيتزا ساعتين ونصف في مكان دافئ إلى أن تهدأ وتختمر وتصبح جاهزة للخبز.