تعرف على سبب تسمية شم النسيم بهذا الاسم وأفضل الأكلات لهذا اليوم

تقارير وحوارات

أكلات شم النسيم
أكلات شم النسيم

في ظل الأجواء الرمضانيه التي يعيشها العالم يستعد الشعب المصري للاحتفال بعيد شم النسيم خلال شهر رمضان المبارك، حيث يوافق يوم الإثنين بعد المقبل الموافق 17 أبريل يوم الاحتفال، ويحتفل المصرين بعيد شم النسيم للعام الثاني على التوالي في الشهر الكريم، ويحتفل المصريون بعيد شم النسيم، منذ أكثر من 4700 عام. 

 

شم النسيم 

 

وفيما يلي تستعرض لكم بوابة الفجر من خلال التقرير التالي قصة شم النسيم، وأصل تسمية هذا اليوم، مظاهر الاحتفال بهذا اليوم. 

أصل تسمية هذا اليوم 

 

شم النسيم 

 

ويرجع أصل تسمية يوم شم النسيم بهذا الاسم  إلى المصريين القدماء (الفراعنة)، حيثوا كانوا يطلقون على هذا اليوم اسم "عيد شموس" وكان يرمز هذا العيد عندهم إلى يوم بعث الحياة، حيث كان يعتقد القدماء المصريون أن هذا اليوم يوافق بداية الزمان. 

وكانوا المصرين القدماء يتصورون أن يوم عيد شموس هو بداية الخلق للعالم، إلا أنه ومع مرور السنين ومرورًا بالعصر القبطي تم تحويل هذا الاسم إلى «شم» ثم أضيفت إليه كلمة «النسيم» إشارة إلى نسمة الربيع وارتباط هذا اليوم بفصل الربيع الذي يتصف باعتدال الجو، وما يصاحبه من احتفال بالخروج إلى الحدائق والمتنزهات العامة والاستمتاع بجمال الطبيعة الخلابة.

 

متي تم الاحتفال به


واحتفل المصريون بعيد شم النسيم منذ أكثر من 4700 عام؛ إذ بدأ الاحتفال به رسميًا منذ نهاية الأسرة الثالثة في عام 2700 قبل الميلاد، ليصبح بذلك العيد الشعبي الأقدم في مصر. 

وكان يُسمي العيد في ذلك الوقت ب «الانقلاب الربيعي» وهو اليوم الذي يتساوى فيه الليل مع النهار. 

طقوس الاحتفال 

 

شم النسيم 

وكان من طقوس الاحتفال أن يجتمعوا أمام الواجهة الشمالية للهرم وقت الغروب لمشاهدة غروب الشمس، وحينها يظهر قرص الشمس وهو يتجه ناحية الغروب وهو يقترب من قمة الهرم بشكل تدريجي، حتى يشعر الحاضرون كأنهم جالسون على قمة الهرم.

وكانت من  ضمن طقوس احتفالهم أنهم كانوا يقدمون للإله الخالق بعض سنابل القمح الخضراء، في إشارة رمزية تدل على الخلق الجديد المتصف بالخير والسلام.

ونجح المصري القديم في تسجيل طقوس الاحتفال داخل نقوش على جدران المقابر، وكانت تُشير هذه النقوش إلى مناظر توضح الموائد والأطعمة التي يتخللها الذبح في بعض الأحيان وكان ذلك من نصيب الطبقات العليا مثل الوزراء والكهنة وكبار الموظفين.

أقرأ أيضا.. طريقة عمل الفسيخ.. اعرفي كيفية التمليح الصحيحة

 

احتفال العامة 

 

احتفالات شم النسيم 

وكان يحتفل عامة الشعب في هذه الأعياد والمناسبات من خلال تناول المأكولات والمشروبات في حدود إمكاناتهم، وكانت من ضمن هذه الأطعمة الأساسية (البيض- السمك المملوح، والرنجة والفسيخ- البصل- الحُمص الأخضر- والخس). 

مظاهر الاحتفال الحالي

 

الرنجة الفسيخ_ شم النسيم 

ويواصل أبناء الفراعنة الاحتفال بعيد شم النسيم من خلال الذهاب إلى الحقول المنتزهات وتناول المأكولات والمشروبات.