خبيرة تغذية تكشف مفاجأة عن السعرات الحرارية لـ"شوربة الخضار"

قالت الدكتورة دعاء سهيل، خبيرة التغذية العلاجية، إن إعطاء مريض السمنة ألياف الاناسليوم لخفض الوزن أمر هام للغاية، خاصة ان هذه الألياف تزيد العطش، وبتالي يتناول المريض الكثير من المياه، وهذ يزيد حجم الألياف داخل المعدة، مما يؤدي إلى قلة تناول الطعام.

ولفتت "سهيل"، خلال حوارها مع الإعلاميان ممدوح الشناوي ورنا عرفة، ببرنامج "البيه والهانم"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، مساء الأربعاء،:" ان قلة الطعام نتيجة تناول ألياف الاناسليوم، يؤدي إلى صغر حجم المعدة مع الوقت، وبالتالي خفض الوزن، خلاف أن شرب الماء الكثير الناتج من تناول الألياف، يزيد من معدل الحرق، وامر صحي للكلى".

وشددت على ضرورة اتباع نظام غذائي معين لتثبيت الوزن لمدة 3 شهور، من خلال تناول الطعام خلال الساعات النهارية بكميات محددة، وفي حال الاحتياج لتناول الطعام، من الممكن تناول شوربة الخضار، لأنها سعراته الحرارية صفرية.