حضري بسكوت العشر دقايق بهذه الطريقة البسيطة

ونقدم لكم اليوم طريقة إعداد بسكوت العشر دقايق ومكوناته ومقاديره.

- 2 كوب من الدقيق الأبيض الفاخر.

- ربع كوب من الزبد بدرجة حرارة المطبخ.

- ربع كوب زيت.

- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

- رشة ملح صغيرة.

- نصف كوب من السكر الأبيض البودر.

- 1 بيضة.

- بعد ذلك أضيفي إلى الخليط السكر وذرة الملح واستمري في الخفق جيداً.

- اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر وقومي بإضافتهم إلى الخليط السابق حتى الحصول على عجينة طرية وذات قوام ناعم.

- بعد ذلك ابدئي سيدتي في تجهيز الصينية المقرر صنع البسكويت فيها وذلك عن طريق وضع ورق الزبدة بداخلها أو دهنها بأي مادة دهنية.

- قومي بتشكيل البسكويت باستخدام القمع أو باستخدام ماكينة البسكويت أو قطعية إلى شرائح بشكل عشوائي.

- على درجة حرارة 180 قومي بخبز البسكويت في الرف الأوسط من الفرن لمدة 10 دقائق أو 11 دقيقة على الأكثر.

- بعد أن يبرد البسكويت قومي بتقديمه واستمتعي بمذاق لا يقاوم.