محافظ أسوان يقرر غلق وإزالة الشوادر العشوائية لبيع اللحوم
قرر اللواء أشرف عطية محافظ أسوان غلق وإزالة أي شوادر عشوائية تقوم ببيع اللحوم بعيدًا عن محلات الجزارة المرخصة والرقابة البيطرية والصحية، مع منع ذبح المواشي والخراف فى الشوارع والإلتزام بذبحها داخل السلخانات لتوقيع الكشف البيطري الظاهري بواسطة أطباء المجازر، ثم ختم اللحوم الصالحة للاستهلاك الآدمي وإعدام الغير صالح منها.
وكلف المحافظ الطب البيطري والوحدات المحلية بالتنسيق مع مديرية أمن أسوان لتنفيذ هذا القرار بشكل فورى من خلال حملات مفاجئة على هذه الشوادر لإتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين لضمان الإلتزام ببيع اللحوم البلدى داخل محلات الجزارة طبقًا للإشتراطات البيطرية والصحية لعرض وبيع اللحوم.
ومن جانبه أوضح الدكتور أحمد صالح مدير عام مديرية الطب البيطرى بأنه تم تنظيم حملة تفتيش من إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالإشتراك مع جهاز حماية المستهلك أسفرت عن ضبط كميات من اللحوم البلدى الكبيرة المذبوحة خارج السلخانة بمدينة أسوان.
ولفت إلى أنه تم التحفظ على هذه الكميات وتحرير محاضر للمخالفين والتى تنوعت ما بين ذبح خارج المجزر وأيضًا بيع لحوم بالشوارع العمومية مما يعرضها للتلوث، وبالتالي بيع لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وقد تم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة فى هذا الإتجاه.
