خبير تغذية: الكركم والثوم النيء من أكفأ مضادات الأورام
قال الدكتور مجدي نزيه، أستاذ ورئيس قسم وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، إن الكركم والثوم النيء من أكفأ مضادات الأورام، وأحد وسائل التخلص من سموم الجسم.
وأضاف "نزيه"، خلال حواره مع برنامج "السفيرة عزيزة" المذاع عبر فضائية "dmc"، اليوم السبت، أن وضع نصف معلقة كركم مع فلفل أسود ونصف ليمونة على المياه الدافئ أو شوربة وتناول كوب منه بشكل يومي مفيد جدًا للجسم.
وتابع أستاذ ورئيس قسم وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، أن المرمية تعد من أفضل وسائل التخلص من السموم، محذرًا من خطورة تناول حب الرشاد عن طريق بلعه على الكلي، مشيرًا إلى أن حب الرشاد هائل لعلاج أمراض المفاصل والعظام، ولكن كدهان زيت وليس كحبوب للبلع.
