"الصحة": تم التوصية بإيقاف تشغيل 13 ألفا و318 منشأة صناعية خلال 8 شهور
قالت الدكتورة مايسة حمزة، وكيل وزارة الصحة لشئون البيئة، إن دور الوزارة على المصانع رقابي، فهي مسئولة عن التأكد من استيفاء جميع المنشآت التي يتم فيها تداول الغذاء الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الغذاء، والتأكد من أن جميع العاملين بها يحملون شهادة صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، والتأكد من مدى تطبيق المنشآت أنظمة سلامة الغذاء، وصلاحية الأغذية المتداولة نفسها.
وأضافت "حمزة"، خلال مداخلة هاتفية على فضائية "الحدث اليوم"، مساء الخميس، أنه حال وجود أي حالات غش يتم اتخاذ الإجراءات القانونية ضدها، موضحة أنه خلال الفترة من 1 يناير وحتى 30 أغسطس تم التوصية بإيقاف تشغيل 13 ألف 318 منشاة على مستوى الجمهورية بسبب عدم وجود ترخيص أو لوجود خطر داهم على الصحة العامة.
وتابعت وكيل وزارة الصحة لشئون البيئة، أن الوزارة تتعامل مع جميع الجهات المعنية بسلامة الغذاء في مصر منها مباحث التموين والطب البيطري ووزارة الزراعة وهناك حملات مشتركة ومتنوعة على كافة منشآت سلامة الغذاء، مشيرة إلى أن الوزارة قامت بميكنة الشهادات الصحية للعمال بالمصانع لصعوبة غشها والتلاعب فيها، إلى جانب تصميم نموذج موحد للشهادات، وتصميم سعة تخزينية لأي منشأة لمنع تداولها في الأسواق حال ثبت أنها غير صالحة للاستخدام.
وفي سياق منفصل تمكنت مديرية التموين بالشرقية، من ضبط 40 طن مواد غذائية منتهية الصلاحية في مصانع العاشر من رمضان، ذلك ضمن الحملات التموينية والتفتيشية على المصانع والأنشطة التجارية لضبط المخالفين وتطبيق القانون بكل حزم واتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضدهم.
وقامت مديرية تموين الشرقية بحملة تفتيشية على المصانع بمدينة العاشر من رمضان برئاسة وكيل المديرية وبمشاركة إدارة الرقابة التجارية بمديرية التموين وإدارة تموين العاشر من رمضان، وتم ضبط 40 طن مواد غذائية منتهية الصلاحية، وتحرير محاضر بأرقام 428 و429 "ج. ا. د. ط" ضد صاحب مصنع مواد غذائية لحيازته 20 طن صلصه منتهية الصلاحية.
محضر رقم 430 "ج. ا. د. ط" ضد أحد أصحاب مصانع المواد الغذائية لحيازته 1.75 طن بودرة كاكاو منتهيه الصلاحية.
محضر رقم 6988 ج العاشر من رمضان ضد صاحب مصنع ملح طعام غير مرخص، وتم التحفظ على بإجمالي 13.700 طن ملح طعام.
محاضر ضد أصحاب مصانع بالعاشر من رمضان لحيازتهم سلع مجهولة المصدر عباره عن ملح ليمون وبولي كربونات وبروبالين وعصائر بإجمالى6.450 طن.
