أسعار الدواجن والبيض في الأسواق اليوم الجمعة
شهدت أسعار الدواجن في الأسواق، اليوم الجمعة، استقرارًا ملحوظًا خلال الفترة الحالية؛ بسبب التناسب بين العرض والطلب مما دفع الأسعار إلى الاستقرار في الأسواق المحلية على مستوى المحافظات.
وسجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في الأسواق سجل 24 جنيها بالمزارع، على أن يباع للمستهلك بنحو 28 جنيها، أما بالنسبة للبلدي في المزارع بسعر 33 جنيها للكيلو، وللمستهلك ما بين 37 إلى 38 جنيها.
فيما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 30 جنيها، والبيض الأحمر 32 جنيها، مشيرًا إلى ارتفاعه بشكل طفيف مع بداية الأسبوع الجاري.
يذكر أن مصر تنتج نحو 1.6 مليار طائر سنويا، وهذا الإنتاج يحقق اكتفاءً ذاتيا بنحو 95%، ولا تتعدى الفجوة الموجودة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 5%.
