طريقة عمل لحم ستروغونوف مع الجبن الكريمي

الفجر الطبي

بوابة الفجر


المقادير
- لحم مفروم : 450 gr 
- النودلز : 3 اكواب 
- شوربة الفطر : 284 ml 
- الماء : كوبان 
- جبن التشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور) 
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة) 
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة) 
طريقة التحضير
1. نضع اللحم في مقلاة كبيرة ونحركه لحين يصبح لونه بني.

2. نغلي الماء ونضع النودلز نحرك ونغطي. نطبخهم على نار هادئة لمدة 8 دقائق أو لحين استواء النودلز.

3. نضيف جبنة كرافت تشيدر، الشوربة والفلفل والملح. نطبخهم لحين ذوبان جبنة كرافت تشيدر. نحرك باستمرار، وتقدم ساخنة.