ADVERTISEMENT
Advertisements
ADVERTISEMENT
Advertisements
Advertisements
menuالرئيسية

هكذا يمكنك تحضير شوربة البطاطس بالكريمة

الخميس 10/يناير/2019 - 02:32 م
هكذا يمكنك تحضير شوربة البطاطس بالكريمة
شوربة البطاطس بالكريمة
Advertisements
 
Advertisements
المقادير
- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة جداً) 
- الماء : كوب 
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم ناعم) 
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة 
- طحين : 2 ملعقة كبيرة 
- حليب : 3 اكواب 
- ملح : نصف ملعقة صغيرة 
- أعشاب مجففة : ربع ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين) 

طريقة التحضير
1. ضعي البطاطس المفرومة مع الماء في قدر على النار المتوسطة حتى تغلي ثم غطي القدر واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج ثم صفيها واتركيها جانباً.

2. في قدر آخر سخني الزبدة وأضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقة.

3. أضيفي الطحين وقلبي حتى يصبح محمصاً ويتماسك مع الزبدة.

4. أضيفي الحليب مع التحريك حتى يتكون مرق سميك واتركي المزيج ليغلي لمدة دقيقتين.

5. أضيفي البطاطس المسلوقة والملح والأعشاب والفلفل واتركي المزيج على النار لمدة 3 دقائق.

6. اسكبي الشوربة في أطباق ووزعي البقدونس وقدميها ساخنة فوراً.
تعليقات Facebook تعليقات بوابة الفجر
Advertisements
متي تفقد المراة صبرها
مباريات دولية ودية - منتخبات
الولايات المتحدة الأمريكية - أساسي
1
x
02:00
0
الإكوادور - أساسي
اليابان - أساسي
0
x
12:20
0
كولومبيا - أساسي
كوريا الجنوبية - أساسي
1
x
13:00
0
بوليفيا - أساسي
الأرجنتين - أساسي
-
x
22:00
-
فنزويلا - أساسي
التصفيات المؤهلة ليورو 2020
إنجلترا
-
x
21:45
-
التشيك
البرتغال
-
x
21:45
-
أوكرانيا
مولدوفا
-
x
21:45
-
فرنسا
تصفيات كأس أمم أفريقيا 2019
السنغال
0
x
13:00
0
مدغشقر
مالاوي
0
x
15:00
0
المغرب
نيجيريا
-
x
17:00
-
السيشيل
السودان
-
x
19:00
-
غينيا الإستوائية
تونس
-
x
20:15
-
سوازيلاند
الجزائر
-
x
21:45
-
غامبيا