خبير تغذية علاجية يُحذر من خطورة وأضرار الثوم الصيني
حذر الدكتور مروان سالم، خبير التغذية العلاجية من خطورة وأضرار الثوم الصيني.
وأضاف "سالم"، خلال حواره ببرنامج "السفيرة عزيزة" على فضائية "dmc"، اليوم السبت، أن الصين خلال الفترة الأخيرة صدرت لأمريكا وبعض الدول الثوم الصيني، وأمريكا قامت بإجراء دراسات عليه، واكتشفت أنه تم وضع مادة الكلوريد "الكلور" عليه، موضحًا أن الجسم يمتص مادة الكلوريد التى تتسبب في خروج أحماض تتسبب في تدمير خلايا الجسم.
وتابع، أن الدراسات نتج عنها وجود أي برعم بالثوم الصيني، نتيجة أنهم يقوموا برشه بمبيد حشري وهو بروميد الميثيل، لمنعه من أن ينبت خلال تخزينه، وهذا المبيد يتسبب في تسمم الجهاز العصبي المركزي للإنسان حال أكله.
