طريقة تحضير بيتزا بالسبانخ والجبن

الفجر الطبي

بوابة الفجر


المقادير
- عجينة البيتزا : 180 gr 
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة 
- السبانخ : 60 gr (مفروم) 
- جبن موزاريلا : 70 gr 
- جبن البارميزان : 5 gr 
- الزيتون : 10 gr (مقطع) 
- زيت الزيتون : 5 gr 
- ملح : رشّة 
- الفلفل الأسود : رشّة 
- أوريغانو : رشّة 

طريقة التحضير
1. مدي عجينة البيتزا على سطح مرشوش بالدقيق و ضعيها بالصينية المدهونة بالزيت 

2. ادهني العجينة بزيت الزيتون ثم صلصة الطماطم 

3. وزعي السبانخ والزيتون الأسود 

4. انثري الجبن الموزريلا والبارميزان و رشة الارويغانو والفلفل الاسود 

5. ادخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة ثم قطعي البيتزا وقدميها ساخنة