جربي تحضير الدجاج بالعسل والسمسم

- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع مكعبات) 

- الصويا صوص : ملعقتان كبيرتان 

- خل الأرز : ملعقتان كبيرتان 

- زيت السمسم : ملعقة كبيرة 

- سكر : ملعقتان صغيرتان 

- النشاء : 3 ملاعق كبيرة 

- طحين : 6 ملاعق كبيرة 

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 

- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة 

- العسل : ملعقتان كبيرتان (للصوص) 

- صلصة أويستر الجاهزة : ملعقتان كبيرتان (للصوص) 

- صلصة تشيلي الحلوة : ملعقتان كبيرتان (للصوص) 

- الكاتشاب : 4 ملاعق كبيرة (للصوص) 

- الصويا صوص : 4 ملاعق كبيرة (للصوص) 

- الماء : نصف كوب (للصوص) 

- السمسم : ملعقتان كبيرتان (للصوص) 

1. اخلطي الصويا صوص والخل وزيت السمسم والسكر في كيس بلاستيكي وضعي الدجاج بالكيس لمدة ساعتين بالثلاجة ثم صغي الدجاج من الصوص.

2.  اخلطي النشا و الطحين و الفلفل في وعاء و ضعي قطع الدجاج فيه حتى يتتبل.

3. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة و اقلي الدجاج لمدة 6 دقائق حتى ينضج و يصبح ذهبي اللون ثم ازيليه جانبا.

4. في قدر على النار ضعي الزيت والاويستر صوص و سويت تشيلي و الكاتشاب و الصويا و الماء و حركي حتى يغلي المزيج.

5. ضعي الدجاج في طبق التقديم و صبي الصوص فوق الدجاج و انثري السمسم فوقه قدميه إلى جانب النودلز أو الأرز الأبيض.