"نعيمة عاكف" تقدم طبق جيلي بالفواكه أول أيام شهر رمضان

نشرت مجلة الكواكب صورة للفنانة نعيمة عاطف وهي تأكل " جيلي بالفواكة"، وكتبت بالمجلة طريقة عمل الجيلي بالفواكة وعن فوائده.

فقالت "هذا طبق من أشهى أطباق الصيف، وهو لن يكلفك كثيرًا، ومع ذلك فأن قيمته الغذائية كبيرة لإنك تجدين فيه الفاكهة التي تحبينها كما أنه مرطب يصلح لكل وقت.

وشرحت طريقة عمل الطبق قائلة: "ضعي مقدار كوبين من الماء في إناء، وضعي الإناء على النار حتى يصير فاتراً، ثم أفرغي باكو الجيلي واتركيه على النار قليلاً حتى يبدأ في الغليان، ثم أنزليه من على النار".

وتابعت: "صبي جزءًا من المحلول في قالب وبعد ذلك ضعي الفاكهة بعد تقشيرها، ثم صبي جزءًا آخر من مزيج الماء والجيلي حتى تغطي طبقة الفاكهة الأولى ثم ضعي طبقة من الفاكهة ثانية، وكرري الأمر حتى يمتلئ القالب ثم ضعي القالب في الفريجيدير واتركيه مدة طويلة".

في نهاية مقالها قالت  "لا تنسي أن تقولي برافو يا نعيمة وانت تأكلين الطبق الشهي".