هيئة سلامة الغذاء: شراء الدواجن غير المجمدة شيء متخلف
قال حسين منصور رئيس وحدة سلامة الغذاء، إن شراء الدواجن غير المجمدة شيء متخلف ويجب تغير ثقافة المصرين تجاه شراء اللحوم والدواجن، موضحًا أن اللحوم التي يتم بيعها رخيصة هي أجزاء معينة من الحيوان لأن كل جزء من الحيوان له سعر.
وأضاف "منصور" خلال برنامج "على هوى مصر" المذاع على قناة "النهار وان" مساء الإثنين، أنه من الضروري وجود هيئة متخصصة في الإعلام الغذائي داخل هيئة سلامة الغذاء وتنظيم دروس تعليمية في المناهج الدراسية للطلاب للتوعية بسلامة الغذاء.
