طريقة إعداد الغريبة الشامية اللذيذة (فيديو)

السمنة: كوب (سائلة مخلوطة بملعقة من الزبدة)

سكر البودرة: كوب

طحين: كوبان

فستق حلبي: كوب (للتزيين)

فستق حلبي: نصف كوب (مبروش / للتزيين)

بياض البيض: 1 حبة (للصق)

طريقة التحضير:

1- تخفق السمنة مع السكر البودرة ويضاف عليها الطحين وتعجن جيداً.

2- تشكل كرات صغيرة وتزين بالفستق الحلبي، وتدهن كرات الغريبة ببياض البيض، ويوضع عليها الفستق الحلبي المبشور.

3- تخبز بالفرن لمده عشر دقائق على درجة حرارة 120 وتقدم.