عيد الأضحى ينعش مهنة "سَن السكاكين" في الأسواق الشعبية بالبحيرة (صور)

محافظات

مهنة سَن السكاكين
مهنة "سَن السكاكين"


تشهد الأسواق الشعبية بمحافظة البحيرة، انتعاشًا كبيرًا خلال العشرة أيام الأولي من ذي الحجة، لمهنة الحدادة وسَن السكاكين وكذا شراء مستلزمات ذبح الأضاحي وأهمها "السكاكين والسواطير" الخاصة بتقطيع اللحم.

رصدت عدسة بوابة "الفجر" في جولتها بمدينة حوش عيسي، الأسواق الشعبية التي يقوم فيها الحدادين بسَن السكاكين والخناجر وأدوات السلخ الأخرى، فيما يتجول البعض من موقع لآخر، وتتراوح تكاليف حد الشفرات باختلاف السكين وحسب جودة الحد ممن يتفنن في ذلك، لإعادة إحماء السكاكين والمقصات وخلافه، سواء كانت سكاكين الاستعمالات المنزلية، أو السكاكين التي تستخدم كأدوات في محلات البقالة والجزارة وما شابه.

ولا يزال بعض السنانين يمارسون المهنة داخل محلاتهم، وهي مهنة قديمة تكاد أن تنقرض رغم أهميتها، وأشار عدد من الحدادين أن سوق سن وبيع آلات الجزارة أصابه الكساد هذا العام بسبب ارتفاع الأسعار وضعف الحالة الاقتصادية التي أجبرت بعض المواطنين على التخلي عن سُنة الأضحية والبعض الآخر على المشاركة في أضحية جماعية.