وصفة رولات الفلافل مع الشطة
الفلافل من الأكلات الشعبية بالوطن العربي طبق مقبلات سريع التحضير ومميز وبطريقة مبتكرة.. حضريه بجمعات العائلة والأصدقاء بأسرع وقت وبأقل تكلفة
المقادير
فلافل: 200 غم (جاهز)
جبنة الموتزاريلا: 100 غرامًا
الشطة: 25 غرامًا
عجينة السبرينغ رول: نصف عبوة (جاهزة)
طريقة التحضير
1. قومي بهرس الفلافل، ثم إضافة جبنة الموزاريلا والشطة الحارة على هريس الفلافل.
2. إفردي قطعة من العجينة ثم قومي بحشوها بالهريس السابق.
3. لفي العجينة على شكل رول، ثم اقليها وقدميها مع صوص الطراطور.
