طريقة عمل سلطة السلمون المدخن

الفجر الطبي

بوابة الفجر


المقادير:

٤٥٠ جرام شرائح سلمون رفيعة
ثمرة خيار منزوعة القشر ومقطعة
ثمرة فلفل أخضر أو حمر مقطعة
ثمرة خس
نصف كوب بصل مبشور
٤-٥ ملاعق مايونيز
ربع كوب عصير ليمون
نصف كوب بصل مبشور
ملح وفلفل

الخطوات:
١- اخلطي معًا الخيار والبصل والفلفل والمايونيز في إناء متوسط الحجم. أضيفي الملح والفلفل والليمون على الخليط وامزجيهم جيدا لضبط ملوحة السلطة.

٢- في إناء أخر كبير، قطعي الخس وأضيفي له شرائح السلمون ثم المزيج السابق. قدمي السلطة مع خبز الثوم المحمص حسب رغبتك.