تناول 5 وجبات من الفاكهة والخضار يوميًا للتمتع بصحة جيدة
ينصح خبراء التغذية بتناول خمس وجبات من الفاكهة والخضار يومياً لنتمتع بصحة جيدة، ومن كل نوع من الفاكهة أو الخضار نأخذ حوالي 80 أو 100 غرام. و يفضل أن تكون ثلاث حصص من الفاكهة صفراء اللون والخضار الخضراء، وحصتين من الفاكهة والخضروات الأخرى.
أمثلة عن الحجم المسموح به من الفاكهة أو الخضار
نصف حبة الجريب فروت، نصف أفوكادو، فليفلة حلوة، تفاحة ، برتقالة، موزة، حبة طماطم متوسطة الحجم، حبتان من الخوخ، حبتان من المشمش، حفنة من العنب، حفنة من التوت، شريحة من البطيخ، شريحة من الأناناس، 6 حبات فراولة، 2 ملاعق كبيرة من السبانخ، جزرة كبيرة، حفنة من الفاصوليا الخضراء….
يمكنك إختيار 5 من هذه الفواكه والخضرات بشرط أن تحافظي على الحجم المناسب.
8 نصائح لتناول الطعام:
– في وجبة الإفطار، اشربي كوب من عصير الفاكهة.
– احرصي على أن يحوي طبق المقبلات على الخضار والجبن.
– أضيفي الخضار إلى الأطباق الرئسية.
– إن لم تعجبك مذاق الخضرات المطبوخة فعليك بشويه أو إعداد فطائر بها.
– تناول تفاحة في اليوم.
– لا تضيفي السكر إلى سلطة الفواكه، فالفواكه تحتوي على نسبة من السكر الطبيعي.
– لتناول وجبة خفيفة، تناول يطبق من السلطة مع الجبن بدل السندوتشات واللحوم.
– تذكري أن شرب الكثير من الماء مهم أيضًا.
