طريقة تحضير سلطة الزبادي والفاكهة اللذيذة

خس كابوتشا – 1

خيار مقشّر – 2

تفاح – 1

مانغو – حبة تزن حوالى 250 غرام

رمان – 1

لبن زبادي – علبتان

مايونيز – ملعقتان كبيرتان

ليمون حامض معصور – 1

طريقة التحضير:

1- قطّعي الخس بواسطة يديك وضعيه في قعر طبق التقديم.

2- قطّعي الخيار والتفاح والنانغو إلى شرائح رفيعة وتخلّصي من قشر الرمان.

3- فوق الخس صفّي الخيار ثمّ التفاح، وزّعي نصف كمية الرمان وصفّي المانغو.

4- أدخلي الطبق إلى الثلاجة.

5- قبل التقديم مباشرةً، أخلطي المايونيز مع الزبادي وعصير الليمون الحامض.

6- أسكبي المزيج على وجه الطبق وزيّنيه بباقي كمية حبوب الرمان.