بيطري الشرقية يضبط 154 كيلو لحوم مخالفة خلال حملات تفتيشية

أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على  مدير مديرية الطب البيطري، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم  وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

حملات تفتيشية على الأسواق

ومن جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية  إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وأقسام الصحة بالإدارات البيطرية، بالاشتراك مع الجهات المعنية، مجالس المدن، الرقابة التموينية، مباحث التموين،  الرقابة الصحية، الرقابة الإدارية بالشرقية، قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.

ضبط لحوم مخالفة

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 23 محضر مخالفة وضبط 154 كجم  لحوم مخالفة، مابين 113 كجم  لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية، و18 كجم  لحوم مجمدة دون بيانات، و23 كجم لحوم مصنعة غير صالحة للاستخدام الآدمي.

 وتم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر، أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.