الطريقة الصحيحة لحفظ الدجاج في الفريزر
إليكم في السطور التالية أفضل طريقة لحفظ الدجاج في الفريزر لحين استعماله:-
المكونات:
الدجاج.
ملح البحر.
عصير ليمون طازج.
خل تفاح.
أكياس بلاستيكية.
طريقة الحفظ
تُنظف قطع الدجاج جيدًا من الأشياء العالقة التي لا تصلح للأكل.
تُوضع قطع الدجاج في أكياس بلاستيكية، مع الانتباه إلى عدم وضع كميات كبيرة في الكيس الواحد، بل توزع القطع على سبيل المثال كل أربع قطع في كيس واحد.
يُضاف ملح البحر على قطع الدجاج الموجود في الكيس البلاستيكي، ثم يُضاف القليل من خل التفاح وعصير الليمون.
يُغلق الكيس البلاستيكي بإحكام ويُدخل إلى الفريزر للاستعمال في وقت لاحق.
