ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
menuالرئيسية

طريقة تحضير سويسرول الفراولة وجوز الهند

الجمعة 06/أكتوبر/2017 - 11:34 م
طريقة تحضير سويسرول الفراولة وجوز الهند
سويسرول الفراولة وجوز الهند
 
المقادير:
200 جرام سكر
6 حبات بيض كبيرة
200 جرام دقيق
زيت نباتي
رشة قرفة
رشة ملح

للحشوة:
برطمان مربى فراولة
1/4 كوب جوز هند مبشور

للتزيين:
2 كوب كريم شانتيه
شوكولاتة مبشورة

طريقة التحضير:
- سخني الفرن لدرجة حرارة 180 مئوية.

- ادهني قالب السويسرول بزيت نباتي وضعي في قاعدته ورق زبدة وادهنيه بالزيت مع رش القليل من السكر والدقيق حتى لا يلتصق السويسرول.

- في وعاء الخفق اخلطي السكر والملح والقرفة والبيض لمدة 10 دقائق.

- انخلي الدقيق حتى يدخله الهواء ثم ضيفي الدقيق  فوق السكر والبيض لكن على دفعات واخلطي جيداً. من بعدها ضيفي ملعقة ماء فاتر واكملي الخلط.

- صبي الخليط في قالب السويسرول واخبزي في الفرن الساخن لمدة 10 – 12 دقيقة على الرف الأوسط حتى يصبح لونه ذهبيًا. ثم اتركي قالب السويسرول يبرد تمامًا.

- في هذه الأثناء ضعي المربى في وعاء وقلبي قليلًا حتى تسيل.

- ضعي ورق زبدة  أو ورق قصدير على المائدة ورشي عليه السكر ثم ضعي كيك السويسرول فوقه وافردي المربى على منتصف الكيك مع رشة جوز الهند فوقه. ضعي بعض الكريمة على الأطراف.

- لفي الكيك برفق بمساعدة ورق الزبدة ثم زيني الوجه بالكريم شانتيه وصوص المربى ورشة شوكولاتة مبشورة. 

- ضعي القالب في البراد حتى يتجانس ويتماسك.

- اخرجي قالب السويسرول من البراد وقطعيه ثم قدميه مع الشاي بالهنا والشفا.
تعليقات Facebook تعليقات بوابة الفجر
متي تفقد المراة صبرها
الدوري السعودي للمحترفين
الفيحاء
0
x
18:40
0
الهلال
الدوري الإسباني
جيرونا
1
x
13:00
0
خيتافي
ليجانيس
-
x
تأجلت
-
ريال مدريد
سيلتا فيجو
0
x
17:15
1
فياريال
لاس بالماس
2
x
19:30
2
إسبانيول
برشلونة
3
x
21:45
0
ديبورتيفو لاكورونا
الدوري الألماني
هانوفر
4
x
16:30
4
باير ليفركوزن
لايبزيج
0
x
19:00
0
هيرتا برلين
الدوري الفرنسي
نانت
0
x
16:00
0
أنجيه
نيس
1
x
18:00
0
بوردو
ليون
-
x
22:00
-
مارسيليا
الدوري البرتغالي
سبورتينج لشبونة
-
x
20:00
-
بورتيمونينسي
تونديلا
-
x
22:15
-
بنفيكا
الدوري الإنجليزي الممتاز
وست بروميتش ألبيون
1
x
16:15
2
مانشستر يونايتد
بورنموث
0
x
18:30
1
ليفربول
الدوري الإيطالي
هيلاس فيرونا
3
x
13:30
0
ميلان
بولونيا
0
x
16:00
3
يوفنتوس
فيورنتينا
0
x
16:00
0
جنوى
سامبدوريا
0
x
16:00
1
ساسولو
أتلانتا
-
x
21:45
-
لاتسيو
البطولة الإحترافية إتصالات المغرب
شباب الريف الحسيمي
1
x
16:30
1
أولمبيك خريبكة
شباب أطلس خنيفرة
0
x
17:00
0
الجيش الملكي
الدفاع الحسني الجديدي
-
x
19:00
-
الكوكب المراكشي
الرابطة التونسية المحترفة الأولى
نجم المتلوي
2
x
15:00
0
النادي البنزرتي
النادي الإفريقي
1
x
16:00
0
النجم الساحلي
مباريات ودية
العراق
1
x
16:10
0
الإمارات



خدمات
اسعار العملات
  • دولار

    17.8 ج.م

  • يورو

    20.4722 ج.م

  • ر.س

    4.7469 ج.م

  • د.ا

    2.367 ج.م

  • د.ك

    58.9209 ج.م

اوقات الصلاة
  • فجر

    3:19 ص

  • ظهر

    12:01 م

  • عصر

    3:37 م

  • مغرب

    6:59 م

  • عشاء

    8:30 م

الطقس
12/17/2017 11:33:02 PM