طريقة عمل بسكويت الزبدة اللذيذ

الجبن الكريمي: عبوة "بحرارة الغرفة"

الزبدة: نصف كوب "بحرارة الغرفة"

البيض: 1 حبة

الفانيليا: ملعقة صغيرة

خليط الكيك الجاهز: عبوة "كيك أصفر"

سكر البودرة: ربع كوب

1- اخفقي الجبن الكريمي والزبدة بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي وناعم.

2- أضيفي البيضة والفانيلا واخفقي.

3- أضيفي خليط الكيك الأصفر واخفقي جيدا حتى تتمازج المكونات.

4- ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة.

5- سخني الفرن على حرارة 350 درجة وجهزي صينية الفرن وبطنيها بورق الزبدة.

6- اصنعي كرات بحجم حبة الجوز واغمسيها بالسكر البودرة وضعيها بشكل متباعد على الصينية المبطنة بورق الزبدة.

7- أدخلي الصينية للفرن لمدة 12- 15 دقيقة ثم اتركي البسكويت حتى يبرد وقدميه.