طريقة تحضير سلطة السبانخ والبطيخ بنكهة النعناع

كوب من خل التفاح

ربع كوب من صلصة رسيستيرشاير

نصف كوب من الزيت النباتي

ملعقة كبيرة من بذور السمسم

ملعقة كبيرة من بذور الخشخاش

ربع كوب من السكر الأبيض

283 جراماً من أوراق السبانخ الصغيرة

كوبان من البطيخ مقطع إلى مكعبات ومنزوع البذور

بصلة حمراء صغيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة

كوب من البقان المحمص المفروم

كوب من أوراق النعناع المفروم

طريقة التحضير:

امزجي خل التفاح، صلصة رسيستيرشاير، والزيت النباتي، وبذور السمسم وبذور الخشخاش والسكر في وعاء صغير، وضعيها جانباً.

امزجي السبانخ والبطيخ والبصل والبقان والنعناع، ثم أفرغي عليه خليط الصلصة وادخليها إلى الثلاجة حتى تبرد ثم قدميها.