طريقة تحضير برجر نباتي بالفاصوليا الحمراء

400 جم فاصوليا حمراء

200 جم حمص

3 ثمرات طماطم مقطعة شرائح

2 بصلة مقطعة على شكل شرائح

معلقة كبيرة مايونيز .

2 معلقة صغيرة من الكمون

2 معلقة صغيرة من الزعتر

2 معلقة كبيرة من الكزبرة المفرومة

طريقة التحضير:

– اخلطي الفاصوليا الحمراء والحمص، ثم أضيفي عليها شرائح الطماطم والبصل والمايونيز والكمون والزعتر، وامزجيهم جيدًا .

– شكّلي الخليط على شكل شرائح برجر، وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة، حتى يأخذ الشكل المطلوب، ثم ضعيه بعد ذلك في الزيت حتى ينضج.

– يمكن أن تضيفي على البرجر بعد ذلك بعض الكزبرة المفرومة، وشرائح الطماطم، واستمتعي بأكلة شهية وصحية.