طريقة عمل كرات جوز الهند المخبوزة

طحين: ثلثان الكوب

جوز الهند: 5 اكواب

ملح: ربع ملعقة صغيرة

حليب مركز محلى: علبة

الفانيليا: ملعقتان صغيرتان

1- سخني الفرن على حرارة 350 و بطني صينية بورق الزبدة.

2- في وعاء عميق اخلطي الطحين وجوز الهند والملح حتى تتمازج المكونات.

3- أضيفي الحليب المكثف المحلى والفانيلا واخلطي باليد حتى يتجانس الخليط ويتماسك.

4- اصنعي كرات بحجم متوسطة الحجم وضعيها في الصينية المبطنة بورق الزبدة.

5- أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي وقدميها دافئة أو باردة.