طريقة بسيطة لعمل شوربة البروكلي

الفجر الطبي

شوربة البروكلي -
شوربة البروكلي - أرشيفية


المقادير:

0.5 حبة بروكلي
جزرة وسط
0.5 بطاطا
مكعب ماجي
علبة كريمة للطبخ صغيرة
2 ملعقة حليب بودرة يشن بالقليل من الماء
ملح و بهارات مشكلة { حسب الرغبة }

طريقة التحضير:

1- نسلف البروكلي و الجزر و البطاطا حتى الاستواء ثم نخلطهم في الخلاط حتى يصبح الخليط مرهمي و يمكن اضافة بعض الماء عند الحاجة.

2- نضع الخليط على النار حتى يغلي ثم نضيف الحليب البودرة و كريمة الطبخ.

3- عندما تغلي نضيف مكعب الماجي و الملح و البهارات و نحرك جيدا حتى تغلي قليلا.

4- تقدم ساخنة.