طريقة تحضير سلطة الزعتر الأخضر بزيت الزيتون

الفجر الطبي

سلطة الزعتر الأخضر
سلطة الزعتر الأخضر بزيت الزيتون - أرشيفية


المقادير:

الزعتر الأخضر: كوب (طازج مغسول ومصفى)
عصير الليمون: 2 حبة
البصل: 1 حبة (مفروم ناعم)
زيت الزيتون: ربع كوب
جبن عكاوي: شرائح (المغلي أو المنقوع)


طريقة التحضير:

1- ضعي الزعتر بطبق التقديم.

2- أضيفي على الزعتر كمية البصل المفروم.

3- صبي عصير الليمون.

4- وأيضاً صبي زيت الزيتون.

5- ضعي حبات الجبن العكاوي على وجه الطبق.

6- زيني برشة من السماق وقدمي سلطة الزعتر الأخضر الشهية.