"صحة" الشرقية: غلق ٣ منشآت غذائية ببلبيس بالشرقية

بناءا علي تعليمات السيد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، وإستمرارًا للحملات المكثفة لمراقبة الأغذية علي الأسواق والمنشآت الغذائية، شنت مديرية الشئون الصحية بالشرقية، برئاسة الدكتور هشام مسعود، وكيل الوزارة، بالتنسيق مع إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، ومفتشي الأغذية بالإدارة الصحية ببلبيس، اليوم الثلاثاء، حملة تفتيشية مكبرة على المنشآت الغذائية والأسواق بمركز ومدينة بلبيس.

وأسفرت الحملة عن تحرير 6 محاضر جُنح صحية، وذلك لضبط مجمدات بدون بيانات تفيد بتاريخ الصلاحية والإنتاج، و57 علبة "كيك وبسكويت" منتهي الصلاحية، وكذلك إعدام 180 كيلو أغذية، و70 كرتونة حلويات وسناكس ومعجنات لوجود تغير في خواصها.


كما جرى سحب 13 عينة من الأغذية وإرسالها للمعامل التابعة لوزارة الصحة، وذلك لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، فيما جرى مخاطبة الجهات المختصة لغلق 3 منشأت غذائية، وذلك لوجود خطر داهم بها على الصحة العامة، وإدارتها دون الحصول على التراخيص اللازمة من الجهات المسئولة عن ذلك.

وكانت المضبوطات عبارة عن عن ضبط ١طن عسل فركتوز و٢٤ كجم مجمدات بدون بيانات تفيد الصلاحية و٥٧ علبة " كيك وبسكوت " منتهي الصلاحية، وإعدام ١٨٠ كجم أغذية، وعدد ٧٠ كرتونه أغذية "حلويات، بسكوت، سناكس، معجنات"، وذلك لتغيرها في خواصها الطبيعية، فيما تم سحب عدد ١٣ عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، كما تم إتخاذ الإجراءات القانونية، وتحرير عدد ٦ محضر جنحة صحية للمنشآت الغذائية المخالفة، ومخاطبة الجهات المختصة لغلق عدد ٣ منشآت غذائية لعدم وجود ترخيص ووجود نقص في الإشتراطات الصحية.

من جانبه صرح وكيل وزارة الصحة بالشرقية، الدكتور هشام شوقي مسعود بأن حملات مراقبة الأغذية على المنشآت، هدفها إحكام الرقابة والسيطرة على الأسواق، وضمان وصول منتج غذائي سليم وآمن حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.

بدوره قال الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، إنه يتم تنفيذ البرنامج التدريبي تحت شعار "حملة التدريب من أجل التشغيل" للشباب من أبناء المحافظة مجانًا.