غرفة القاهرة تكشف سبب انخفاض أسعار الدواجن
كشف محمد رشاد قرني، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، أسباب انخفاض أسعار الدواجن، موضحًا أن العامل الأساسي في خفض أسعار الدواجن هو المجهود الذي تقوم به الحكومة لتوفير البروتين الحيواني في مصر، متابعًا: "الحكومة تقوم بمجهود جبار لتوفير اللحوم وخفض أسعارها".
وأضاف "قرني"، خلال مداخلة تليفونية مع برنامج "مساء dmc"، المذاع على فضائية "dmc" مساء اليوم الأحد، أن انخفاض الدواجن هذه المرة قوي جدًا، ويمثل حوالي 30%.
وأكد أنه يجب زراعة الذرة الصفراء في مصر، وتوفير الأعلاف للمحافظة على انخفاض أسعار الدواجن، مستكملًا: "نطالب بتطوير صناعة الدواجن في مصر منذ فترة طويلة".
,تراجعت أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة الحالية حيث وصل سعر كيلو الدواجن اليوم من المزرعة 17 جنيها، فيما تراجعت كرتونة البيض لـ 30.5 جنيه للكرتونة.
وتراوحت أسعار الدواجن في محلات التجزئة بين 20 – 21 جنيها للكيلو، فيما وصل سعر الدواجن البلدي من المزرعة 23 جنيها وتباع في محلات التجزئة بين 26 – 27 جنيها للكيلو، فيما تراجع سعر كرتونة البيض ليصل الى 30.5 جنيه للكرتونة وتباع للمستهلك بين 35 – 37 جنيها، وجاءت الأسعار في الأسواق على النحو التالي:
أسعار الدواجن اليوم
وسجل سعر كيلو لحم أبيض نحو 19.00 جنيه 19.50 جنيه، وسجل سعر كيلو لحم بلدي نحو 35.00 جنيه35.50 جنيه
وسجل سعر الكتكوت ساسو نحو 04.00 جنيه، وسجل سعر الكتكوت بلدي 03.50 جنيه
أسعار البيض اليوم
سجل سعر كرتونة البيض الأحمر 31.00 جنيه، فيما سجل سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 31.50 جنيه، فيما سجل سعر كرتونة البيض البلدى نحو 42.00 جنيه
وأرجع محمد القرش المتحدث باسم وزارة الزراعة، انخفاض أسعار الدواجن لأدنى مستوى منذ عامين إلى خروجنا من عيد الأضحى المبارك، بالإضافة إلى وفرة الإنتاج.
وقال "القرش"، في مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى في برنامج "صالة التحرير " المذاع على قناة " صدى البلد"، إن كل عام في مثل هذا التوقيت يشهد حالة انخفاض أسعار، كما أن انخفاض أسعار اللحوم جاء نتيجة لوفرة المعروض، وذلك أدى إلى انخفاض أكبر في أسعار الدواجن".
وأضاف أن أسعار الدواجن انخفضت في المزارع ولدى محال التجزئة التي تبيع الدواجن للمستهلكين، متوقعًا أن تستقر الأمور على هذا النحو، متابعًا: "لا علاقة بين أسعار البيض والدواجن، ولكن وفرة اللحوم تؤثر بشكل كبير على أسعار الدواجن".
وأشار إلى أن الوزارة حريصة على خفض أسعار الدواجن؛ حيث تم طرح عدد كبير من المبادرات لزيادة المعروض من الدواجن والاستثمار الداجني، مؤكدًا استقرار في أسعار الدواجن في الفترة المقبلة.
