تعرف على فوائد البطيخ لمرضى السكر
يعتبر البطيخ الأحمر أحد أنواع الفاكهة الصيفية، وهو ينتمي للفصيلة القرعية من النباتات، وينمو كنبات ممتد الأغصان يعطي ثمارًا شكلها كروي أو بيضوي كبير الحجم.
ويمتلك البطيخ قشرة صلبة خضراء اللون، ولبًا داخليًا أحمر اللون تنتشر فيه بذور البطيخ السوداء، ويعتبر البطيخ من أنواع الفاكهة الأكثر تفضيلًا بسبب مذاقه وقدرته على التخلص من العطش في فصل الصيف.
ويحتوي البطيخ على مكونات عديدة بحيث يشكل الماء نسبة كبيرة منه، أما باقي مكوناته فهي عبارة عن سكريات، وبروتين، والقليل من الدهون، بالإضافة إلى كمية جيدة من المعادن كالكالسيوم والحديد، والفيتامينات الهامة لصحة الجسم، وتعتمد الكثير من دول العالم على زراعة البطيخ وتصديره لدعم اقتصادها بحيث تنتج ملايين الأطنان منه لتصدره للدول غير المنتجة، وأكثر الدول إنتاجًا للبطيخ هي إيران والصين وتركيا والبرازيل.
وقد كشفت الدراسات العلمية والطبية امتلاك البطيخ بمكوناته الصحية لفوائد علاجية وغذائية للمرضى والأصحاء.
"فوائد البطيخ لمرضى السكر"
يحتاج مرضى السكري من النوع الأول للانتباه جيدًا لكمية السكر المستهلكة والاهتمام بتناول غذاء صحي ومتوازن، بالإضافة إلى الالتزام بتناول الأدوية العلاجية، ولأن الجسم لا يستطيع الاستغناء عن السكر فإن مريض السكري بحاجة لبديل صحي لتزويد الجسم بحاجته من السكريات، والبديل الأفضل هو تناول البطيخ الأحمر، والذي يحتوي فوائد عديدة لمرضى السكري ومنها: يحتوي البطيخ على كميات قليلة من السعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات، فهو غذاء آمن لا يسبب الضرر لهم.
يحافظ البطيخ على صحة شبكية العين المعرضة لخطر الإصابة بالضرر عند مرضى السكري.
يزود البطيخ مرضى السكري بحاجتهم من الطاقة والنشاط. تساعد المعادن الموجودة في البطيخ على ضبط معدلات السكر وتحفيز إنتاج الإنسولين.
يحتوي البطيخ على كميات جيدة من الألياف الغذائية لتنظيم عملية الهضم، كما أن ارتفاع نسبة احتوائه على الماء يساعد مرضى السكري في الحفاظ على صحة الكليتين.
يحمي البطيخ مرضى السكري من الإصابة بالالتهابات لاحتوائه على نسب جيدة من الفيتامينات.
يحتوي البطيخ على مركب الليكوبين والذي يحمي مرضى السكري من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
يحتوي البطيخ على حمض أميني يسمى الآرجنين والذي يساعد في تنشيط عمل هرمون الإنسولين.
يعتبرُ البطيخ من الفواكهِ الصيفيّة الّلذيذة؛ فهو يحتوي على نسبةٍ كبيرةٍ من الماء، وعلى الكثيرِ من مضادّات الأكسدة التي تقضي على الشوارد الحرة في الجسم وتقاومُ السرطانات، كما يحتوي أيضًا على الكثيرِ من الفيتامينات والمعادن المهمّة والضرورية لجسم الإنسان، مثل: فيتامينات A،C،D،B6،B12، والثايمنو، وفيه نسبة جيّدة من المعادن، مثل: الحديد، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والسيلينيوم، والمنغنيز، والزنك، والفسفور، وبالتالي فهو عبارةٌ عن مجموعةٍ متكاملةٍ تمدّ الجسم بما يلزمُه من مغذّيات.
"فوائد البطيخ للأطفال"
فوائد البطيخ للأطفال يعوّضُ السوائلَ التي يفقدُها الطفل من خلال التعرّقِ والتبوّل، فهو يحتوي على 92% من نسبتِه ماءً، وبالتالي فهو مرطّبٌ مفيدٌ جدًا.
يعالج الكثيرَ من الالتهابات التي تصيبُ الأطفال؛ لأنّه مضادٌ للالتهابات بفضلِ النسبة العالية من الفيتامينات الموجودة فيه.
يقاومُ جميع أنواع السرطانات التي تصيبُ الأطفال؛ بفضلِ احتوائهِ على مضادّات الأكسدة، ومادّة الّليكوبين.
يقوّي عظام الأطفال، ويقلّل من احتمالَ الإصابة بأمراض العظام؛ بسبب نسبة الكالسيوم العالية الموجودة فيه.
يحافظُ على سلامة نظر الأطفال؛ لأنّه يحتوي على فيتامين A المهم جدًا للنظر. يمدّ الأطفال بالكميّات المناسبة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجُها جسمُ الطفل للنمو السليم، والتي يأخذُها بعض الأطفال عن طريق المكمّلات الغذائية. * يمدّ أجسام الأطفال بالسكّر الطبيعيّ، والذي يتحوّلُ إلى طاقةٍ يحتاجُها الطفل في لعبه ونشاطه اليوميّ. يحافظ على ضغط الدم في المستوى الطبيعيّ له، فالبوتاسيوم والمنغنيز الموجودان فيه يقلّلان من ضغطِ الدم، ويمنعانِ ارتفاعَه.
فوائد البطيخ "
1- تقوية المناعة
فوائد البطيخ متعددة بسبب احتواء البطيخ على مضادات أكسدة قوية مثل الكاروتين والليكوبين وفيتامين C يجعل له دور في تقوية المناعة ومحاربة العديد من الامراض. ومواجهة الالتهابات وخاصة التهابات المفاصل
2- التخلص من الامساك
حيث باحتوائه على الالياف القابلة للذوبان ونسبة مياه عالية يساعد على تسهيل حركة الامعاء وتعزيز صحة الجهاز الهضمي وعمله، والوقاية من الامساك وحماية القولون وخاصة ضد سرطان القولون.
3- مفيد للحامل
يعتبر البطيخ مصدرا لحمض الفوليك والذي يعد من العناصر المهمة جدا للحامل وخاصة في الشهور الاولى من الحمل فهو يدخل في تركيب الجهاز العصبي للجنين ويحميه من التشوهات وخاصة تشوه الحبل الشوكي وذلك بنسبة 60% اذا ما حصلت الأم على الكمية اللازمة والكافيه لها.
"عصير البطيخ"
4- مفيد لمرضى القلب والكلى
باحتواء البطيخ على نسبة عالية من الماء ومعدن البوتاسيوم والحمض الاميني الستيرولين فهو يلعب دورا كبيرا في خفض ضغط الدم ومساعدة الاوعية الدموية على الاسترخاء والتوسع وبالتالي الوقاية من أمراض القلب والشرايين. وباعتباره مدر للبول ومفتت للحصى وخاصة حصى الكلى فهو يساعد كثيرا في علاج أمراض الكلى والتهاباتها. واحتوائه على البوتاسيوم يساعد في تقليل تركيز حمض اليوريك في الدم وازالة الاملاح.
5- حماية الجلد والبشرة
احتواء البطيخ على مضادات الاكسدة مثل اللايكوبين وفيتامين C يجعل منه ذو فعالية كبيرة لوقاية الجلد من أشعة الشمس والعوامل الخارجية وحمايته ومعالجة التجاعيد ومفيد لنضارة البشرة. وهو يساعد على التئام الجروح ومعالجة الحروق وتسريع شفائها، وذلك لاحتوائه على الحمض الاميني الستيرولين والذي يتحول الى ارجنين والذي يشجع كريات الدم البيضاء على الوصول الى مكان الجروح لتسرع شفاءها وتساعد على تعويض الانسجة التالفة.
"فوائد البطيخ لمرضى السكر"
يحتاج مرضى السكري من النوع الأول للانتباه جيدًا لكمية السكر المستهلكة والاهتمام بتناول غذاء صحي ومتوازن، بالإضافة إلى الالتزام بتناول الأدوية العلاجية، ولأن الجسم لا يستطيع الاستغناء عن السكر فإن مريض السكري بحاجة لبديل صحي لتزويد الجسم بحاجته من السكريات، والبديل الأفضل هو تناول البطيخ الأحمر، والذي يحتوي فوائد عديدة لمرضى السكري ومنها: يحتوي البطيخ على كميات قليلة من السعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات، فهو غذاء آمن لا يسبب الضرر لهم.
يحافظ البطيخ على صحة شبكية العين المعرضة لخطر الإصابة بالضرر عند مرضى السكري.
يزود البطيخ مرضى السكري بحاجتهم من الطاقة والنشاط. تساعد المعادن الموجودة في البطيخ على ضبط معدلات السكر وتحفيز إنتاج الإنسولين.
يحتوي البطيخ على كميات جيدة من الألياف الغذائية لتنظيم عملية الهضم، كما أن ارتفاع نسبة احتوائه على الماء يساعد مرضى السكري في الحفاظ على صحة الكليتين.
يحمي البطيخ مرضى السكري من الإصابة بالالتهابات لاحتوائه على نسب جيدة من الفيتامينات.
يحتوي البطيخ على مركب الليكوبين والذي يحمي مرضى السكري من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
يحتوي البطيخ على حمض أميني يسمى الآرجنين والذي يساعد في تنشيط عمل هرمون الإنسولين.
يعتبرُ البطيخ من الفواكهِ الصيفيّة الّلذيذة؛ فهو يحتوي على نسبةٍ كبيرةٍ من الماء، وعلى الكثيرِ من مضادّات الأكسدة التي تقضي على الشوارد الحرة في الجسم وتقاومُ السرطانات، كما يحتوي أيضًا على الكثيرِ من الفيتامينات والمعادن المهمّة والضرورية لجسم الإنسان، مثل: فيتامينات A،C،D،B6،B12، والثايمنو، وفيه نسبة جيّدة من المعادن، مثل: الحديد، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والسيلينيوم، والمنغنيز، والزنك، والفسفور، وبالتالي فهو عبارةٌ عن مجموعةٍ متكاملةٍ تمدّ الجسم بما يلزمُه من مغذّيات.
"فوائد البطيخ للأطفال"
فوائد البطيخ للأطفال يعوّضُ السوائلَ التي يفقدُها الطفل من خلال التعرّقِ والتبوّل، فهو يحتوي على 92% من نسبتِه ماءً، وبالتالي فهو مرطّبٌ مفيدٌ جدًا.
يعالج الكثيرَ من الالتهابات التي تصيبُ الأطفال؛ لأنّه مضادٌ للالتهابات بفضلِ النسبة العالية من الفيتامينات الموجودة فيه.
يقاومُ جميع أنواع السرطانات التي تصيبُ الأطفال؛ بفضلِ احتوائهِ على مضادّات الأكسدة، ومادّة الّليكوبين.
يقوّي عظام الأطفال، ويقلّل من احتمالَ الإصابة بأمراض العظام؛ بسبب نسبة الكالسيوم العالية الموجودة فيه.
يحافظُ على سلامة نظر الأطفال؛ لأنّه يحتوي على فيتامين A المهم جدًا للنظر. يمدّ الأطفال بالكميّات المناسبة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجُها جسمُ الطفل للنمو السليم، والتي يأخذُها بعض الأطفال عن طريق المكمّلات الغذائية. * يمدّ أجسام الأطفال بالسكّر الطبيعيّ، والذي يتحوّلُ إلى طاقةٍ يحتاجُها الطفل في لعبه ونشاطه اليوميّ. يحافظ على ضغط الدم في المستوى الطبيعيّ له، فالبوتاسيوم والمنغنيز الموجودان فيه يقلّلان من ضغطِ الدم، ويمنعانِ ارتفاعَه.
فوائد البطيخ "
1- تقوية المناعة
فوائد البطيخ متعددة بسبب احتواء البطيخ على مضادات أكسدة قوية مثل الكاروتين والليكوبين وفيتامين C يجعل له دور في تقوية المناعة ومحاربة العديد من الامراض. ومواجهة الالتهابات وخاصة التهابات المفاصل
2- التخلص من الامساك
حيث باحتوائه على الالياف القابلة للذوبان ونسبة مياه عالية يساعد على تسهيل حركة الامعاء وتعزيز صحة الجهاز الهضمي وعمله، والوقاية من الامساك وحماية القولون وخاصة ضد سرطان القولون.
3- مفيد للحامل
يعتبر البطيخ مصدرا لحمض الفوليك والذي يعد من العناصر المهمة جدا للحامل وخاصة في الشهور الاولى من الحمل فهو يدخل في تركيب الجهاز العصبي للجنين ويحميه من التشوهات وخاصة تشوه الحبل الشوكي وذلك بنسبة 60% اذا ما حصلت الأم على الكمية اللازمة والكافيه لها.
"عصير البطيخ"
4- مفيد لمرضى القلب والكلى
باحتواء البطيخ على نسبة عالية من الماء ومعدن البوتاسيوم والحمض الاميني الستيرولين فهو يلعب دورا كبيرا في خفض ضغط الدم ومساعدة الاوعية الدموية على الاسترخاء والتوسع وبالتالي الوقاية من أمراض القلب والشرايين. وباعتباره مدر للبول ومفتت للحصى وخاصة حصى الكلى فهو يساعد كثيرا في علاج أمراض الكلى والتهاباتها. واحتوائه على البوتاسيوم يساعد في تقليل تركيز حمض اليوريك في الدم وازالة الاملاح.
5- حماية الجلد والبشرة
احتواء البطيخ على مضادات الاكسدة مثل اللايكوبين وفيتامين C يجعل منه ذو فعالية كبيرة لوقاية الجلد من أشعة الشمس والعوامل الخارجية وحمايته ومعالجة التجاعيد ومفيد لنضارة البشرة. وهو يساعد على التئام الجروح ومعالجة الحروق وتسريع شفائها، وذلك لاحتوائه على الحمض الاميني الستيرولين والذي يتحول الى ارجنين والذي يشجع كريات الدم البيضاء على الوصول الى مكان الجروح لتسرع شفاءها وتساعد على تعويض الانسجة التالفة.
