ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Advertisements

طريقة تحضير كباب الحلة بالبطاطس

الثلاثاء 13/أغسطس/2019 - 01:44 م
طريقة تحضير كباب الحلة بالبطاطس
كباب حلة بالبطاطس
Advertisements
 
Advertisements
مقادير كباب الحلة بالبطاطس
- اللحم : كيلو (مقطع مكعبات) 
- البصل : 3 حبات (مفروم ناعم) 
- البطاطس : 3 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات) 
- الثوم : فصّان (مهروس) 
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة 
- سمن : ملعقة كبيرة 
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- الزيت النباتي : نصف كوب 

طريقة تحضير كباب الحلة بالبطاطس
سخني الزيت والسمن في قدر على نار متوسطة.
أضيفي اللحم وقلبيه حتى يصبح بني اللون.
أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.
أضيفي الثوم وقلبي.
تبلي اللحم بالملح والفلفل والبهارات المشكلة ثم أضيفي ماء بحيث يغمر اللحم واتركي اللحم يغلي لمدة 60 دقيقة أو حتى ينضج اللحم.
اقلي البطاطس المكعبات بالزيت النباتي حتى تتحمر.
أضيفي البطاطس للحم وباقي كمية المرق واتركيها لمدة 5 دقائق على النار حتى تتمازج النكهات.
قدميها ساخنة إلى جانب الأرز المفلفل حسب الرغبة.
Advertisements
تعليقات Facebook تعليقات بوابة الفجر
ads
متي تفقد المراة صبرها
الدوري السعودي 2019-2020
الفتح
-
x
17:50
-
الشباب
الفيصلي
-
x
18:10
-
الفيحاء
الوحدة
-
x
19:50
-
الإتفاق
الدوري الإنجليزي الممتاز
نوريتش سيتي
1
x
13:30
2
تشيلسي
مانشستر يونايتد
-
x
16:00
-
كريستال بالاس
واتفورد
-
x
16:00
-
وست هام يونايتد
ليفربول
-
x
18:30
-
آرسنال
الدوري الإسباني
ريال مدريد
-
x
19:00
-
بلد الوليد
سيلتا فيغو
-
x
21:00
-
فالنسيا
دوري أبطال إفريقيا
النجم الرياضي الساحلي - تونس
-
x
20:00
-
هافيا كوناكري - غينيا
الرجاء الرياضي - المغرب
-
x
21:00
-
بريكاما يونايتد - غامبيا
ديكيداها أف سي - الصومال
-
x
21:00
-
الزمالك - مصر
الدوري الإيطالي
بارما
-
x
18:00
-
يوفنتوس
فيورنتينا
-
x
20:45
-
نابولي
كأس الكونفيدرالية الأفريقية
ايتول دو كونجو - الكونجو
-
x
18:00
-
بيراميدز - مصر