طريقة تحضير السلطة الخضراء مع الجبن الأبيض

- الجرجير : 100 غراماً 

- خيار : 150 غراماً (المقطّع إلى شرائح) 

- بندورة : 200 غم (المقطعة إلى شرائح) 

- زيتون أخضر : 50 غم (الحار) 

- البصل الأحمر : 50 غم (المقطّع إلى حلقات) 

- الجبن الأبيض : 100 غراماً 

- زيت الزيتون : 50 مللتر 

- عصير الليمون : 30 ملليلتراً (الحامض) 

- ملح : حسب الرغبة 

- فلفل أسود : حسب الرغبة 

1. في الوعاء المخصّص للسلطة، تضاف المقادير بعد تجهيزها.

2. يمزج كلّ من عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل، وتضاف إلى الوعاء، قبل التقديم مباشرة.