3 طرق مختلفة.. هكذا تحضرين سلطة الرنجة في شم النسيم

الفجر الطبي

بوابة الفجر


إليكِ 3 طرق محتلفة يمكنك من خلالها تحضير سلطة الرنجة في شم النسيم لأفراد أسرتك:

المكونات
كيلو رنجة منظف ومقطع مكعبات 
2 بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات 
نصف كوب بسلطة وفاصوليا مسلوقة 
زيت وخل
عصير 2 حبة ليمون
ربع كوب طحينة
نصف كوب مايونيز
فلفل ألوان مقطع
طماطم مقطعة
بصل أخضر مقطع
بصل شرائح 

الطريقة الأولى
قومي بخلط جزء من الرنجة مع الخل والزيت والليمون، ونضيف لها الفلفل الألوان مع ملعقة من المايونيز والطحينة ونقلب جيدًا وتوضع في طبق التقديم 
 
الطريقة الثانية
نقوم بتكرار نفس الخطوات مع استبدال الفلفل الألوان بمكعبات البطاطس المسلوقة 
 
الطريقة الثالثة
تكرر نفس الخطوات مع إضافة كوب الخضراوات المسلوقة مع الطحينة والمايونيز 
جميع أنواع سطلة الرنجة التي تم تحضيرها يجب وضعها في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم حتى تتجانس جميع المكونات سويا.