وصفة مختلفة وجديدة.. إزاي تعملي من السمك برجر في شم النسيم 2019

تعد وصفة برجر السمك من افضل الوصفات والأكلات التي يمكن لست البيت إعدادها لإفراد أسرتها في شم النسيم 2019.

نصف كيلو سمك فيليه 

2 بيض للقلي والخلطه

نصف كوب بقسماط ناعم فلفل حار 

ثوم 

1 بصل مبشور 

بقدونس مفروم 

ليمون 

1 كوب زيت 

كمون 

ملح و فلفل 

- تفرم السمكة وبيضة والبقسماط والثوم والبصل 

- يفرم الفلفل الحار فرماً جيداً. 

- يشكل الخليط على هيئة أقراص وضعيها في الدقيق ثم البيض وأخيرا البقسماط. 

- تحمير أقراص السمك في الزيت حتى النضج. 

- يقدم ساخناً.