ADVERTISEMENT
Advertisements
ADVERTISEMENT
Advertisements

طريقة عمل الكنافة بالكريمة

الخميس 11/أبريل/2019 - 03:23 م
Advertisements
طريقة عمل الكنافة بالكريمة
Advertisements
 
Advertisements
مقادير الكنافة بالكريمة
- لتحضير القطر :
الماء : 2 كوب
سكر : 4 اكواب
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- عجينة كنافة : 1 كيلو 
- سمن : نصف كوب 
- حليب : 2 كوب (سائل) 
- سكر : 2 ملعقة كبيرة 
- النشاء : 4 ملاعق كبيرة 
- الماء : 2 كوب 

طريقة تحضير الكنافة بالكريمة
1. امزجي السكر والحليب في قدرٍ على النار.

2. ذوّبي النشاء في الماء ثمّ أضيفي المزيج إلى مزيج الحليب والسكر على النار.

3. حرّكي المكونات جيّداً على نار هادئة حتى تتجانس وتثخن الكريمة.

4. خذي نصف كمية عجينة الكنافة ونصف كمية السمن وافركيهما معاً ثمّ رصّي أوّل طبقة من الكنافة في صينية فرن.

5. وزّعي الكريمة على العجينة ثمّ امزجي ما تبقى من الكنافة مع السمن وضعي الطبقة العليا فوق الكريمة.

6. اخبزي الكنافة في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئوية.

7. لتحضير القطر في هذه الأثناء، ضعي السكر، الماء وعصير الليمون الحامض في قدرٍ على النار.

8. حرّكي المكونات جيّداً على نار هادئة حتى يثخن القطر.

9. سقّي الكنافة بالقطر ثمّ قدّميها.
Advertisements
تعليقات Facebook تعليقات بوابة الفجر
ads
Advertisements
متي تفقد المراة صبرها
ads
دوري كأس الأمير محمد بن سلمان
العدالة
-
x
17:20
-
أبها
الفيحاء
-
x
17:35
-
الوحدة
النصر
-
x
19:20
-
الحزم
السوبر المصري
الأهلي
-
x
20:00
-
الزمالك