كيفية إعداد ساندويش الأفوكادو والبيض؟

المقادير

- خبز الباغيت : 2 قطعة (أسمر / صغير الحجم) 

- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة (لايت) 

- الأفوكادو : 1 حبة 

- ملح : رشّة 

- بابريكا : رشّة 

- فلفل أسود : رشّة 

- البصل الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) 

- البيض : 2 حبة (مسلوق) 

طريقة التحضير

1. قطّعي خبز الباغيت أفقياً إلى جزأين متساويين وادهني الجزء السفلي بجبن الكريمي.

2. قشّري حبة الأفوكادو، قطّعيها إلى شرائح ثمّ ضعيها فوق الجبن الكريمي.

3. قطّعي البيض المسلوق إلى دوائر وضعيها على وجه شرائح الأفوكادو.

4. انثري القليل من الملح، الفلفل الأسود والباريكا على وجه المكوّنات.

5. غطّي المكونات بالطبقة العليا من الخبز وقدّميها مباشرةً على سفرتك.