ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
menuالرئيسية

حضري شوربة الأفوكادو بهذه الطريقة

الإثنين 11/فبراير/2019 - 11:59 ص
حضري شوربة الأفوكادو بهذه الطريقة
شوربة الأفوكادو
 
المقادير
- الأفوكادو : 2 حبة 
- طحين : 3 ملاعق كبيرة 
- الزبدة : ملعقة صغيرة ونصف 
- البصل الأخضر : 4 أعواد (مفروم) 
- حليب : ثلثان (خالي الدسم سائل) 
- لبن زبادي : علبة (صغيرة) 
- الثوم : نصف ملعقة صغيرة (مبشور) 
- الماء : كوبان وربع 
- مكعب مرق الخضار : 1 مكعب 
- ملح : نصف ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) 

طريقة التحضير
1.  يحمر البصل الأخضر مع الثوم في الزبدة لمدة 3 دقائق على النار.

2. ثم يضاف إليه الطحين ومكعب الخضار ويقلب على النار لمدة دقيقة.

3. يضاف الماء ويترك حتى يغلي. يقشر الأفوكادو ويزال اللب ثم يفرم ويضاف إلى الخليط السابق، يطهى على النار لمدة 10 دقائق ثم يترك حتى يبرد.

4. يخلط بالخلاط الكهربائي مع النعنع حتى يتكون خليط متجانس 

5. يعاد الخليط إلى النار ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود مع إضافة الحليب واللبن الزبادي ويترك على النار لمدة 4 دقائق ثم تقدم.
تعليقات Facebook تعليقات بوابة الفجر
متي تفقد المراة صبرها
الدوري المصري الممتاز
الإسماعيلي
-
x
16:00
-
النجوم
الأهلي
-
x
19:00
-
الإنتاج الحربي
الدوري الإسباني
سيلتا فيغو
-
x
14:00
-
خيتافي
رايو فاليكانو
-
x
17:15
-
أتلتيكو مدريد
ريال سوسييداد
-
x
19:30
-
ليجانيس
برشلونة
-
x
21:45
-
بلد الوليد
الدوري الإيطالي
كالياري
-
x
19:00
-
بارما
أتلانتا
-
x
21:30
-
ميلان
الدوري الألماني
شالكه 04
-
x
16:30
-
فرايبورج
شتوتجارت
-
x
16:30
-
لايبزيج
هوفنهايم
-
x
16:30
-
هانوفر 96
كأس زايد للأندية الأبطال
الوصل - الإمارات
-
x
15:30
-
الأهلي - السعودية
الهلال - السعودية
-
x
18:30
-
الاتحاد السكندري - مصر
المريخ - السودان
-
x
19:00
-
نادي مولودية الجزائر
كأس الإتحاد الإنجليزي
نيو بورت
-
x
19:30
-
مانشستر سيتي