ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Advertisements
menuالرئيسية

حضري شوربة الأفوكادو بهذه الطريقة

الإثنين 11/فبراير/2019 - 11:59 ص
حضري شوربة الأفوكادو بهذه الطريقة
شوربة الأفوكادو
 
المقادير
- الأفوكادو : 2 حبة 
- طحين : 3 ملاعق كبيرة 
- الزبدة : ملعقة صغيرة ونصف 
- البصل الأخضر : 4 أعواد (مفروم) 
- حليب : ثلثان (خالي الدسم سائل) 
- لبن زبادي : علبة (صغيرة) 
- الثوم : نصف ملعقة صغيرة (مبشور) 
- الماء : كوبان وربع 
- مكعب مرق الخضار : 1 مكعب 
- ملح : نصف ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) 

طريقة التحضير
1.  يحمر البصل الأخضر مع الثوم في الزبدة لمدة 3 دقائق على النار.

2. ثم يضاف إليه الطحين ومكعب الخضار ويقلب على النار لمدة دقيقة.

3. يضاف الماء ويترك حتى يغلي. يقشر الأفوكادو ويزال اللب ثم يفرم ويضاف إلى الخليط السابق، يطهى على النار لمدة 10 دقائق ثم يترك حتى يبرد.

4. يخلط بالخلاط الكهربائي مع النعنع حتى يتكون خليط متجانس 

5. يعاد الخليط إلى النار ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود مع إضافة الحليب واللبن الزبادي ويترك على النار لمدة 4 دقائق ثم تقدم.
Advertisements
تعليقات Facebook تعليقات بوابة الفجر
ads
متي تفقد المراة صبرها
الدوري الإنجليزي الممتاز
وولفرهامبتون
-
x
20:45
-
آرسنال
مانشستر يونايتد
-
x
21:00
-
مانشستر سيتي
الدوري الإسباني
أتلتيكو مدريد
-
x
19:30
-
فالنسيا
كأس إيطاليا
ميلان
-
x
20:45
-
لاتسيو
كأس ألمانيا
فيردر بريمن
-
x
20:45
-
بايرن ميونيخ