قبل افتتاحه بأيام.. تعرف على معهد بحوث صحة الحيوان بالغردقة (فيديو وصور)
من داخل معهد بحوث وصحة الحيوان وفحص الأغذية بالغردقة ترصد بوابة الفجر جميع تفاصيل المعهد قبل افتتاحه يوم الخميس بحضور وزير الزراعة.
وقال الدكتور فتحي سلمي صهبي مدير عام الطب البيطري بالبحر الأحمر في تصريحات خاصة "للفجر"، أن ذلك المعهد سيوفر الكثير للتأكد من صحة الأغذية من ضمنها الأغذية المقدمة من الموردين للفنادق، حيث سيكون لابد من أن يحصل الفندق علي شهادة من الموردين صادرة من المعهد.
وأضاف مدير عام الطب البيطري بالبحر الأحمر، عن الخدمات الفنبة التي يقدمها المعمل تتمثل في فحص الأغذية ذات الحيواني "لحوم، ألبان، أسماك، دواجن، ومنتجاتها" وكذا المخلفات الحيوانية الورادة والمصدرة والمتداولة بالسوق المحلي في المنطقة، والتأكد من وجود وسلامة وصلاحية الأغذية والمتداولة بالمنشأت السياحية وثلاجات حفظ الأغذية بالمحافظة.
وأضاف "سلمي" سيتم فحص مياة الشرب للتأكد من صلاحيتها للأستهلاك الأدمي وفحص مياة الأستحمام وحمامات السباحة للتأكد علي صلاحيتها وخلوها من الملوثات الكيمائية والبيولوجية ؛ وأيضا سيتم فحص عجول التربية والذبح الفوري عبر ميناء سفاجا للتأكد مخلوها من الأمراض المحجرية والأمراض العابرة للحدود.
وتابع:- سيتم أيضا فحص الحيوانات الأليفة وقياس المستوي المناعي بعد التحصين ضد الأمراض الوبائية والمشتركة وخاصة السعار وغيرها من الأمراض، وأيضا التأكد من تطبيق متطلبات السلامة الصحية بمنشأت إعداد وتداول الأغذية بالمحافظة.
وأشار مدير الطب البيطري بمحافظة البحر الأحمر، هذا المعمل يساعد علي نشر الوعي الثقافي والصحي للعاملين بالمعامل والمزارع والمنشأت حفاظا علي صحة الأنسان والبيئة وكيفية التخلص الأمن من المخلفات، وأيضا بناء القدرات وتنمية المهارات الفنية للسادة المتعاملين مع الأغذية والمزارع والباحثين من خلال الدورات التدريبية والندوات الإرشادية والمؤتمرات العلمية واليوم الحقلي.
وفي سياق متصل كشف الدكتور فتحي سلمي صهبي مدير عام الطب البيطري بمحافظة البحر الأحمر ؛ عن زيارة مرتقبة لوزير الزراعة لمحافظة البحر الأحمر بنهاية الاسبوع وذلك يوم الخميس، كذلك والدكتورة مني محرز نائب وزيرة الزراعة والمهندس عاطر حنورة، العضو المنتدب ورئيس مجلس إدارة شركة تنمية الريف المصرى الجديد، لبحث استصلاح قرابة 500 فدان في مزراعة وادي القويح وطرحها للشباب لزراعتها، وكذلك من 5 الي 6 الاف بوادي النخيل، و3 الاف فدان غرب الغردقة التي سيتم ريها من خلال محطة المعالجة الثلاثي، وأيضا إفتتاح معهد بحوث صحة الحيوانية والمعمل الفرعي بالغردقة.
