10 فوائد لطبق عاشوراء.. تعرفي عليهم
اشتهر يوم عاشوراء بصنع طبق عاشوراء من الحبوب الكاملة والسكر واللبن والمكسرات، فلطبق عاشوراء العديد من الفوائد التي يغفلها البعضن ومنها:-
يتم صنع البليلة من حبوب القمح الكاملة، ويتم وضع اللبن عليه بعد طهية على النار جيدا.
يحتوى طبق عاشوراء على مجموعة فيتامين "ب و"هى مهمة للنشاط، والتركيز، والذاكرة، والأداء الحركى، وعدم الإجهاد.
يحتوى طبق عاشوراء على الألياف، مما تجعل الشخص يشعر بالشبع بعد تناول البليلة لمدة طويلة مما يساعد الأشخاص فى خفض اوزانهم .
تفيد المرضى الذين يعانون من الإمساك بسبب وجود الألياف لتسهيل عملية الإخراج ومنع الإمساك.
تقي من أورام القولون، والسمنة، والقلب.
تعتبر عاشوراء من الأطعمة المحببة للأطفال، وكبار السن لسهولة تناولها بعد طهيها.
سعراتها الحرارية قليلة فنصف كوب بليلة يحتوى على 80 سعرا حراريا بعد إضافة نصف كوب لبن خالى الدسم بحوالى 45 حرارى، ولو أضفنا عليهم معلقة عسل صغيرة، أو سكر الدايت فهذا المقدار كله يحتوى على 200 سعر حرارى فقط، وذلك للأشخاص الذين يتبعون نظام رجيم.
طبق عشوراء يحتوى على اللبن، والذى يعتبر مصدر للكالسيوم والبروتين الحيوانى.
يحتوى القمح على كمية من البروتينات النباتية التى تبنى الجسم، فتكون وجبة متكاملة يمكن تناولها باردة أو ساخنة فى يوم عاشوراء.
يمكن أن يتناولها الأطفال والكبار الذين يعانون من النحافة أو الذين يمارسون الرياضات العنيفة، وذلك بإضافة اللبن كامل الدسم والمسكرات والزبيب وجوز الهند حسب الرغبة .
