طريقة عمل البسبوسة بالشوكولاتة

المقادير
– كوب من دقيق السميد
– إثنان ملعقة كبيرة دقيق أبيض
– كوب من السكر الأبيض
– كوب من الزيت النباتي
– إثنان ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
– رشة صغيرة من الفانيليا
– خمس بيضات
– اثنان ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة
– كوب من الحليب السائل
– ربع كوب من الشوكولاتة للتزيين

طريقة التحضير
– يسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠

– في إناء تخلط الفانيليا مع البيض والسكر والزيت

– يضاف الحليب مع مع الملح والكاكاو والبيكنج بودر والكاكاو والسميد والدقيق

– تخلط المكونات جيدا، ثنم تدهن الصينية ويوضع فيها الخليط

– توضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج ثم تخرج ويوضع عليها القطر الخفيف البارد

– توضع الشوكولاتة على حمام مائي حتى تذوب وتوضع على البسبوسة ثم تقطع البسبوسة مربعات متساوية الحجم وتقدم