ADVERTISEMENT
Advertisements
ADVERTISEMENT
Advertisements
Advertisements
menuالرئيسية

طريقة عمل دجاج مشوي بالأعشاب

الخميس 12/يوليه/2018 - 02:24 م
طريقة عمل دجاج مشوي بالأعشاب
Advertisements
 
Advertisements
المقادير
- الدجاجة : 1 كيلو (مغسولة جيداً ومنظفة من الداخل) 
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (بدرجة حرارة الغرفة) 
- الليمون : 3 حبات (مقطع أنصاف) 
- البقدونس : نصف كوب (مفروم خشن) 
- الكزبرة : نصف كوب (مفرومة خشن) 
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة كبيرة (مجففة) 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 425.

2. جهزي صينية الفرن وبطنيها بورق الأولمنيوم.

3. جففي الدجاجة جيدا وادهنيها بالزبدة من الداخل والخارج بشكل كامل.

4. احشي الدجاجة بقطع الليمون والكزبرة والبقدونس والأعشاب المجففة.

5. وتبليها بالملج والفلفل.  

6. اربطي أرجل الدجاجة بخيط طعام وضعيها في الصينية المبطنة بالأولمنيوم.

7. أدخليها للفرن لمدة ساعة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

8. إشوي وجه الدجاج لتحميرها وقدميها ساخنة إلى جانب الخضار أو البطاطس.
Advertisements
تعليقات Facebook تعليقات بوابة الفجر
ads
Advertisements
متي تفقد المراة صبرها
الدوري الألماني الدرجة الأولى
شالكه
2
x
19:00
1
فولفسبورج
كأس الكونفيدرالية الأفريقية 2019
الرجاء الرياضي - المغرب
1
x
18:00
0
افريقيا ستارز - ناميبيا
نصر حسين داي - الجزائر
1
x
18:45
1
الأهلي بنغازي - ليبيا
النادي الصفاقسي - تونس
3
x
19:00
0
فيبرس - أوغندا
الدوري الإنجليزي الممتاز
هيديرسفيلد تاون
0
x
15:30
3
مانشستر سيتي
فولهام
1
x
18:00
2
توتنهام هوتسبير
الدوري الإسباني الدرجة الأولى
فياريال
1
x
17:15
1
أتلتيك بيلباو
برشلونة
-
x
21:45
-
ليجانيس
الدوري الإيطالي
نابولي
-
x
21:30
-
لاتسيو
الدوري الفرنسي الدرجة الأولى
سانت إيتيان
-
x
22:00
-
ليون
كأس الأمم الآسيوية 2019
الأردن
1
x
13:00
1
فيتنام
تايلاند
1
x
16:00
2
الصين
إيران
2
x
19:00
0
عمان